. Von cremigen Risottos bis hin zu herzhaften Paellas, dieses Buch macht in über 100 Rezepten aus allen Regionen der Welt Lust auf die Vielfalt der Reissorten. Ob Basmati, Jasmin, Klebreis, schwarzer oder roter Reis, Arborio, Carnaroli, Japonica oder Bomba – je nach Zubereitungsart ergeben sich vielfältige kulinarische Möglichkeiten, denn Reis nimmt die Aromen von Gewürzen und Brühen auf einzigartige Weise an und schafft so unendliche Geschmackserlebnisse, die eine neue Vielfalt in die heimische Küche bringen. Mit dieser Rezeptsammlung wird Reis zum Genuss!

hre Art zu kochen komplett verändert. Was für sie aber nicht die 101te Variante von Nudeln mit Tomatensauce bedeutet, sondern dem täglichen Kochwahnsinn mit ganz neuen Ideen Herrin zu werden. Nach dem Motto »Immer ganz einfach, aber immer mit dem gewissen Extra« zaubern sie aus einer Kartoffel mal eben Mini-Pizzen und kochen sich die Zitronen-Pastasauce im Ofen quasi selber. Darum: »Kommt, setzt Euch!«, lest dieses Buch und kocht Eure Familie glücklich – ganz einfach, aber einfach kreativ!

ine mysteriöse E-Mail von einer Unbekannten, die ihr Unterstützung anbietet. Sensira, die sich selbst "Wächterin der empfindsamen Seelen" nennt und aus einer anderen Dimension kommt, offenbart Luisa, wie sie ihre besondere Gabe als Stärke nutzen kann. Sie zeigt ihr die vier verborgenen Kräfte der Hochsensibilität und gibt ihr wertvolle Impulse, die sie Schritt für Schritt über sich hinauswachsen lassen und damit ihr Leben für immer verändern.Begleite Luisa auf ihrer berührenden Reise und entdecke auch für dich selbst mittels konkreter Übungen und neuartigen Impulsen, wie diese verborgenen Kräfte dein Leben bereichern können. "Feine Sinne, starke Seele" ist eine kraftvolle Geschichte über das Erwachen der eigenen inneren Stärke und das transformative Potenzial der Hochsensibilität.InhaltsverzeichnisHinweis zur OptimierungImpressumFinde das Leuchten in dir!EinleitungKapitel 1: LuisaKapitel 2: Ein Universum der FeinfühligkeitKapitel 3: Zwischen Angst und HoffnungKapitel 4: Das Flüstern des ÄthersKapitel 5: SinnestiefeKapitel 6. Die Last und das LichtKapitel 7: HerzschwingungKapitel 8: Im Einklang mit dir selbstKapitel 9: Das verborgene EchoKapitel 10: Das Mosaik der BegabungKapitel 11: Kosmische IntuitionKapitel 12: Die Verbindung in die AndersweltKapitel 13: Die Antagonisten des AlltagsKapitel 14: Bitte bleib nicht so, wie du bistKapitel 15: Luisas MelodieEpilogMiriam Sompek

iert und alltagsfern. Höchste Zeit, dass Ernährungs-Doc Matthias Riedl dieses wertvolle Wissen übersetzt in leicht umsetzbare Fit-Aging-Strategien für jeden. Basierend auf den jüngsten Studien präsentiert er die Schlüsselfaktoren wie erhöhte Eiweißzufuhr, Zuckerreduktion, ein intaktes Mikrobiom und moderates Fasten. Er benennt zudem die absoluten No-Gos. Überzeugend und praxisnah zeigt er, wie schon kleine Veränderungen in der Ernährung eine große Wirkung haben. Länger leben lernen: kein Problem mit diesem Longevity-Guide.InhaltsverzeichnisHinweis zur OptimierungImpressumWichtiger HinweisZum AutorVorwortLongevity: Nicht ewig, aber lange gesund lebenBonusjahre: Das Altern ausbremsen und mehr gute Jahre gewinnenArtgerecht: Das Geheimnis der LanglebigkeitLongevity-Food: Mit der richtigen Nahrung das Altern aufhaltenStartschuss: Der direkte Weg in ein langes LebenRezepteQuellen

allem Verbote galten, wenn es um die richtige Ernährung bei Diabetes ging, stehen heute Genuss und Lebensqualität im Vordergrund. Dafür stehen die beiden Autoren Dr. med. Matthias Riedl, Diabetes Experte und Ernährungsmediziner, und Johann Lafer - die Adresse für Genuss. Der umfangreiche Theorieteil zeigt den aktuellen Stand der Forschung und im Rezeptteil sind 100 gesunde und genussvolle Alltagsrezepte, die jedem schmecken. Ein verlässlicher Begleiter auf dem Weg zu mehr Genuss bei Diabetes!InhaltsverzeichnisHinweis zur OptimierungImpressumBackofen-HinweisZu den AutorenVorwortTheorieRezepte

n die bakterielle Falschbesiedlung des Dünndarms - ebenfalls Ursache unterschiedlicher Beschwerden. Prof. Dr. Martin Storr klärt in diesem Buch umfangreich über beide Krankheitsbilder, Diagnostik und Therapie auf und verhilft mit seinen Tipps aus der Praxis und vielen gesunden Rezepten zu einer besseren Darmgesundheit und mehr Vitalität.

lt, ist die Insulinresistenz noch weniger bekannt und bleibt oft unentdeckt. Dr. med. Bernhard Dickreiter möchte das ändern und setzt mit diesem Buch ganz bewusste Impulse, um ganzheitlich der Vorgängererkrankung von Diabetes, Adipositas & Co. entgegenzuwirken. Er beantwortet die wichtigsten Fragen nach Ursachen und Auswirkungen einer Insulinresistenz und zeigt, wie Betroffene durch eine gezielte Ernährungsumstellung, mehr Bewegung und bewusste Entspannung aus der Insulin-Falle herausfinden - für einen gesünderen Lebensstil und leichteren Alltag.

tik geht dem auf den Grund und untersucht, welche Faktoren sich bewusst einsetzen lassen, um unsere Gene zu regulieren. Welche Auswirkungen hat unser Lebensstil, unsere Ernährung oder die Krankheiten, die wir durchleben, auf unsere Gene? Welche Gewohnheiten wirken sich positiv auf unsere Gene aus, welche negativ? Und wie können die eigenen Gene bewusst beeinflusst werden, um gesünder durchs Leben zu gehen? All diesen Fragen widmet sich Biochemiker Martin Auerswald in diesem Buch, stellt den aktuellen Stand der Forschung verständlich dar und gibt praktische Tipps für den Alltag.

ohnstone und Lauren Kennedy West, die selbst mit Schizophrenie lebt, laden dazu ein, Schizophrenie aus einer menschlichen, empathischen Perspektive zu betrachten. Mit großer Wärme, Ehrlichkeit und nicht ohne Humor erklären sie, was es bedeutet, mit schizophrenen Symptomen wie Halluzinationen und Wahnvorstellungen zu leben, aber auch, was es bedeutet, sich deswegen einsam und unverstanden zu fühlen. Mit viel Empathie zeigen Johnstone und West, wie die Erkrankung die Fähigkeiten der Betroffenen einschränkt und ihren Alltag erheblich erschwert.Gleichzeitig macht das Buch Hoffnung: Es zeigt, wie wichtig die Akzeptanz der eigenen Erkrankung ist und dass ein gutes Leben trotz Schizophrenie möglich ist. Es ist ein wertvoller Begleiter für Betroffene, Angehörige und Freunde, der Mut macht, Trost spendet, Verständnis fördert und den Umgang mit der Erkrankung erleichtert.

Höhen und Tiefen des Lebens verborgenen Sinnhorizonte beantwortet Markus Treichler drängende Fragen rund um die meistunterschätzte Krankheit der Gegenwart - Depression. Gedacht ist diese Sammlung für alle diejenigen, die direkt oder indirekt mit Depressionen in Berührung kommen. Der Autor möchte zu einem bewussten Umgang mit depressiven Erkrankungen anregen - zu ihrer Akzeptanz und Verständnis, zu mitmenschlicher Begleitung und einer professionellen Therapie, sowie zur Integration der Erkrankung in die je eigene Biografie."Jeder depressive Mensch soll die mitmenschliche Unterstützung und die professionelle Hilfe bekommen, die er oder sie braucht, um die Depression sinnstiftend in das eigene Leben integrieren zu können." - Markus Treichler

ht sonderlich getroffen. Sie ist ohne ihn aufgewachsen, zeit ihres Lebens ist er ein Fremder geblieben. Umso überraschender, dass er ihr ein Vermögen hinterlassen hat. Der kuriose Haken dabei: Mickey muss sieben Therapiesitzungen absolvieren, bevor das Erbe freigegeben wird. Und so schlägt sie bei der Therapeutin Arlo auf, nicht ahnend, dass sie ihrer eigenen Halbschwester gegenübersitzt. Auch Arlo weiß nicht, wer sich hinter der neuen Patientin verbirgt, und schon bald befinden sich die beiden auf einem Kollisionskurs, der sie entweder zerstören oder retten wird.

normal. Wir mögen altern, müssen jedoch nicht zwangsläufig alt und gebrechlich werden - besonders nicht, wenn wir die Signale unseres Körpers verstehen und entsprechend handeln.Stille Entzündungen, Hormonstörungen, Erschöpfung, Schlafprobleme oder ein Mangel an wichtigen Mikronährstoffen - all diese Probleme stehen einem langen und gesunden Leben im Weg. Dr. med. Carsten Lekutat klärt über alltägliche Symptome auf, damit wir das Frühwarnsystem des Körpers entschlüsseln lernen und die richtigen Entscheidungen treffen.Wirksame Tools, die man einfach in den Alltag integrieren kannDr. Carsten Lekutat erläutert fachkundig und unterhaltsam, auf was wir z. B. bei der Ernährung, beim Umgang mit Stress oder unseren Schlafgewohnheiten achten müssen. Ebenso benennt er die entscheidenden präventivmedizinischen Vorsorgeuntersuchungen, die jeder von uns in Betracht ziehen sollte.Langlebigkeit heißt: Ein langes und gesundes Leben führen, während wir unsere Lebenszeit vital und aktiv gestalten - über die gesamte Lebensspanne."Lekutat [gelingt] das Kunststück, wissenschaftlichen Anspruch mit einem unterhaltsamen Schreibstil zu verknüpfen." Tilmann P. Gangloff Südkurier 20250221

ss all das wichtige Bestandteile unserer Ernährung sind. Aber wenn es um konkrete Empfehlungen geht, widersprechen sich selbst Expertinnen und Experten regelmäßig. Ständig werden wir mit neuen Diätformen und Superfoods bombardiert, die viele Fragezeichen hinterlassen.Paleo, Low-Carb, Low-Fat oder doch vegan? Sind zuckerfreie oder vegetarische Ersatzprodukte tatsächlich gesünder?Welche Nahrungsergänzungsmittel sind tatsächlich wirksam?Wie viel Wasser sollten wir täglich trinken?Praktische Tipps für den AlltagBei all diesen wichtigen Themen lässt uns Dr. med. Yael Adler endlich durchblicken. Sie erklärt eingängig und unterhaltsam, welche Nährstoffe, Ernährungsformen und Ergänzungsmittel wirklich gut für uns sind und was wir lieber vermeiden sollten. Dabei gibt die Ärztin und beliebte TV-Expertin jede Menge praktische Tipps an die Hand, die ganz einfach in den Alltag zu integrieren sind. Yael Adler zeigt uns: Sich gesund zu ernähren, kann auch Spaß machen und bedeutet nicht, auf Genuss verzichten zu müssen.»Gesunde Ernährung beginnt mit kleinen, klugen Entscheidungen.« Dr. med. Yael Adler

nzähligen Umzügen und dem Leid der anderen. Sie wird ihrem Leben ein Ende setzen und bricht dazu auf in den eisigen Norden. Doch vor dem Polarlicht kommt es zum Sinneswandel: Das neue Ziel heißt Venedig - hier soll ihre Lebenslust neu erblühen. Zu Hause stößt ihr labiler Bruder Mikael auf ihren Abschiedsbrief und reist ihr hinterher. Bloß von ihm, den sie schon ihr Leben lang stützen muss, will sie nicht gerettet werden, jedenfalls nicht, während sie sich mit täglichen Negronis im venezianischen Idyll entspannter Lebensfreude anzunähern versucht. Mit kluger, zärtlicher Komik inszeniert Christina Hesselholdt ein Versteckspiel im Labyrinth der Kanäle, eine Verfolgungsjagd nach dem Glück, das hinter jeder Brücke zu finden sein könnte, aber selten in uns selbst.

otwendigen Klimaschutz demokratisch zu organisieren. Warum passiert nicht mehr, obwohl die wissenschaftlichen Fakten schon lange bekannt sind? Woher kommt die Anti-Klima-Aggression der Rechten? Warum sorgen selbst die sichtbaren Klimakatastrophen nicht für ein gesellschaftliches Umdenken? Luisa Neubauer analysiert die Machtkämpfe hinter der Klimakrise, sie legt die fossilen Wurzeln unserer Demokratie frei und zeigt, wie eine realistische Utopie auf unserem Planeten aussehen kann. Dieses Buch ist ein Aufruf, zu intervenieren und unsere ökologischen Grenzen zu verteidigen. Eine Einladung, den Krisen in die Augen zu schauen. Und ein Plädoyer fürs Mutigsein.

der Evolution weiterentwickelten, nie überlebt. Entgegen der herrschenden Meinung sind Optimist:innen damals wie heute die resilienteren Menschen. Sie leben nicht nur glücklicher, sondern auch länger, unabhängig von Geschlecht und Ethnie. Sumit Paul-Choudhury verbindet Forschungen aus Biologie, Psychologie und Neurowissenschaften zu einer neuen, fesselnden Geschichte über das Wesen des Menschen. Und er präsentiert Ideen, wie uns als optimistischen Individuen und Gesellschaften die Verbesserung der Welt gelingt. Ein erfrischender Perspektivwechsel, der unseren Blick auf uns und unsere Geschichte ebenso verändert wie auf die Zukunft, die vor uns liegt.

wohnheit gemacht, die vielen Fragen der Besucher seines Museums so genau und so verständlich wie möglich zu beantworten. Die interessantesten, originellsten und meistgestellten Fragen samt ihren Antworten hat er in diesem Band gesammelt.

örper kennt, kann aktiv dazu beitragen, gesund zu bleiben - oder es zu werden. Denn der Verlust an Muskelmasse verursacht viele Erkrankungen wie Herzinfarkt, Diabetes oder Übergewicht. Anhand aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse erklärt Bestsellerautor Ingo Froböse, dass unsere Muskeln nicht nur enormen Einfluss auf unseren Körper haben, sondern auch in hohem Maße auf unser psychisches Gleichgewicht. Ein unverzichtbares Buch, das uns erklärt, warum der richtige Umgang mit unseren Muskeln lebensnotwendig ist. 'Sportwissenschaftler Ingo Froböse erklärt, warum jeder Mensch unbedingt Krafttraining machen sollte.' Frankfurter Rundschau

hkeiten in einer unmenschlich gewordenen Gesellschaft aufzuspüren. Die ausgewählten Gedanken spiegeln sein Lebenswerk in wenigen prägnanten Worten wider. Ob zum Thema Liebe oder Gewalt, Aktivität oder Passivität, Haben oder Sein, Kunst oder Technik - ihre Einfachheit ist bestechend, sie regen zum Nachdenken an und geben neue Antworten auf die eigenen Fragen des Lebens.

n und ein erfülltes Leben führen. Zugewandt und mutmachend erzählt Sandra Konrad von der Kunst des Verzeihens, der Kraft des Loslassens und den Missverständnissen der Liebe. Sie erklärt, wie wir bewältigen können, was uns überfordert, Angst macht oder erschöpft, und wie wir unsere kostbare Lebenszeit mit Momenten füllen, in denen wir uns als stark, selbstwirksam und glücklich erleben.

schlechten Gewohnheiten ausbrechen, den Körper entgiften, sich von unnötigem Ballast befreien und einen Neustart wagen. Mit der Detox-Formel der Ernährungs-Docs können Sie ganz unkompliziert die Reset-Taste drücken. Ob Saftfasten, fünftägiges Scheinfasten oder Nahrungsverzicht auf Zeit - hier findet jeder ein Detox-Programm, das zu ihm passt. Sie werden staunen, wie schnell Sie sich körperlich fitter, geistig frischer, wacher und zufriedener fühlen. Neben Rezepten und präzisen Plänen erfahren Sie, wie Sie sich außerdem mit Heilkräutern, Massagen, Wickeln und Co. Gutes tun können. Stellen Sie mit dem neuen Buch der bekannten TV-Ärzte "alles auf Anfang" und nutzen Sie Ihre neue Power als Initialzündung für den Start in ein gesünderes Leben.

Depressionen. Julia Ross zeigt, wie wir mit einer ausgewogenen Ernährung und der gezielten Zufuhr von Nahrungsergänzungsmitteln unsere seelische Gesundheit zurückgewinnen können:   ¿ Seelische Probleme durch Ernährungsumstellung heilen ¿¿Enthält Fragebögen, sofort anwendbare Behandlungspläne und Kochrezepte ¿¿Basiert auf jahrelanger, klinischer Erfahrung

an Gefühlen. Niemand weiß, wie es geht, Eltern zu sein, keine Eltern zu werden oder Elternwaisen, und doch wünscht und braucht man den Rat, den Trost und die Gedanken derer, die auf dieser abenteuerlichen Reise schon ein wenig eher losgegangen sind. In 21 Originalbeiträgen von Eltern und Nicht-Eltern sammelt dieses Buch Literarisches und Essayistisches zu allen Facetten der Wunder und Wunden von Elternschaft.