Das Rezept für ein gesundes, nachhaltiges Leben
Stromberg, Holger

Das Essen der Zukunft beginnt jetzt! Wie geht Ernährung, ohne den Planeten weiter zu zerstören? Ganz einfach: ohne Lebensmittelverschwendung und pflanzenbasiert. Einfach draufloskochen und -essen war gester

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n. Doch was darf man eigentlich noch essen, um gesund zu bleiben und gleichzeitig die schwindenden Ressourcen der Erde für uns und unsere Nachkommen zu bewahren? Holger Stromberg zeigt, wie's geht, und hat dazu ein nachhaltiges Ernährungskonzept parat: So wenig Foodwaste wie möglich, beste Zutaten und alles schnell auf dem Teller = Genussfaktor mit Sternequalität. Meal Prep & Sous-vide machen's möglich. Das Basisbuch für Einsteiger und Genießer mit . Ernährungsplan für die ganze Woche . 35 feinsten Rezepte . Tipps und Tricks zu Meal-Prep . Einkaufsplan für entspannteres, günstiges Einkaufen . spannendem Hintergrundwissen rund um Essen und Ernährung Für alle, die sich zeiteffizient, gesund und vollwertig ernähren wollen.  

20,00 €
Schritt für Schritt Beikost mit Baby-led Weaning - sicher und einfach
Merz, Lena / Schäflein, Annina

Wie gelingt der Start in die breifreie Ernährung? Diese Frage beschäftigt viele Eltern - schließlich wollen sie sicherstellen, dass ihr Baby alle Nährstoffe bekommt, die es braucht. Mit diesem Buch begleiten di

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e erfahrenen Breifrei- und Bestseller-Autorinnen Mamas und Papas Schritt für Schritt durch die spannende Phase der Beikosteinführung. Von den ersten Fragen bis zu praktischen Tipps für den Alltag: Hier finden Eltern alles, um die Umstellung stressfrei und sicher zu meistern. Das Buch bietet nicht nur wertvolle Grundlagen zur breifreien Ernährung, sondern auch zahlreiche abwechslungsreiche Rezepte, die den ganzen Tag abdecken - vom nahrhaften Frühstück über gesunde Snacks bis hin zu kreativen Ideen für Mittag- und Abendessen. Praktische Tricks helfen auch bei kleinen Herausforderungen wie Picky Eatern, und clevere Anleitungen für Meal Prep oder den Einkauf machen den Familienalltag entspannter. So profitieren Groß und Klein gleichermaßen von gesunden, schmackhaften Gerichten, die einfach zubereitet und leicht anpassbar sind.

30,00 €
Genuss ohne Verzicht
Laitenberger, Olga

Genuss ohne Weizen oder andere glutenhaltige Getreidesorten? Das geht ganz leicht! Fluffige Bananen-Mandel-Pancakes, knusprige Blumenkohlpizza mit gegrillter Aubergine oder fruchtige Kirsch-Galette - all diese

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Gerichte schmecken köstlich und sind garantiert glutenfrei.Gesunde Ernährung liegt Autorin Olga Laitenberger, Gründerin des erfolgreichen Blogs "VOLL-KORN", am Herzen. Mit jahrelanger Erfahrung und viel Hingabe hat sie 65 einfache Rezepte für jeden Anlass kreiert. Hier findest du Inspirationen für das perfekte Frühstück, den gelungenen Lunch, ein köstliches Desserts oder den kleinen Snack zwischendurch. Dabei gibt sie hilfreiche Tipps für eine glutenfreie Speisekammer und allerhand Tricks für die perfekte Zubereitung in der Küche.Ob du an einer Glutenunverträglichkeit leidest, dich gesünder ernähren oder einfach etwas Neues ausprobieren möchtest: Hier findest du dein neues Lieblingsgericht - voller Geschmack und ohne Verzicht.

26,00 €
Heilsame Pflanzenkraft anbauen, genießen und richtig anwenden
Vigl, Sebastian / Wanitschek, Anne / Vigl, Sebastian
22,00 €
Die schönsten Ideen und Rezepte zum Schlemmen im Freien
Heim, Julia / Studer, Veronika

Lust auf einen traumhaft schönen Schmaus in der Natur, egal zu welcher Jahreszeit? Journalistin Julia Heim und Fotografin Veronika Studer zeigen in diesem schönen Rezeptbuch im Landleben-Stil die besten Rezepte

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für Getränke und Gerichte, empfehlen magische Orte für Picknicks zu allen Jahreszeiten und verraten unzählige Tipps und Tricks, damit das Outdoor-Event garantiert gelingt. Ein einmaliges Picknick vervollständigt den perfekten Tag draußen, egal ob Sonnenschein oder Schneegestöber! Die erfahrene Fotografin Veronika Studer hat die unterschiedlichen Picknicks und die Rezepte in malerischen Bildern festgehalten.

25,00 €
Mit 80 alltagstauglichen Rezepten für ein starkes Immunsystem - Rundum versorgt mit allen Vitaminen, Mikronährstoffen und Mineralstoffen
Smollich, rer. nat. Martin

Der Nährstoff-Plan - Das erste Kochbuch, das Mikronährstoffe in den Fokus rückt Gesund essen war noch nie so einfach - mit 80 alltagstauglichen Rezepten, die deinen Körper mit genau den Vitaminen, Mineralstoffe

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n und Spurenelementen versorgen, die er wirklich braucht. Ob für mehr Energie, besseren Schlaf oder ein starkes Immunsystem: Dieses Buch liefert dir die wissenschaftlich fundierte Antwort auf häufige Nährstoffdefizite - ganz ohne Pillen oder Pulver. ¿ Kompakt & verständlich: Erfahre, welche Mikronährstoffe dein Körper braucht - und wo sie wirklich drinstecken ¿ Für jede Ernährungsweise: Vegane, vegetarische, gluten- und laktosefreie Optionen inklusive ¿ Schnelle Rezepte: Ideal für Berufstätige, Studierende oder Familien mit wenig Zeit ¿ Gesund kochen ohne Verzicht: Genussvolle Gerichte ohne überflüssige Zusätze oder komplizierte Zutaten ¿ Von Ernährungsexperte Prof. Dr. Martin Smollich: Praxisnah, aktuell, wissenschaftlich fundiert Fazit: Wenn du deiner Gesundheit langfristig etwas Gutes tun willst, ist Der Nährstoff-Plan dein zuverlässiger Begleiter - für mehr Vitalität im Alltag und eine Ernährung, die wirklich wirkt.

28,00 €
1 x kochen - 2 Gerichte. Das moderne Familienkochbuch mit Rezepten, die allen schmecken
Drager, Andrea / Bothe-Mittag, Silvana

Einfache Familienküche: 1 x kochen, aber 2 Gerichte auf den Tisch bringen - endlich schmeckt es allen!Erwachsene möchten, dass Kinder essen, was auf den Tisch kommt. Kinder haben aber eigene Vorstellungen davon

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, was gut schmeckt. Aus Frust verzichten Eltern dann auf Gerichte, die sie essen möchten. Oder es werden unterschiedliche Gerichte für Klein und Groß gekocht. So wird das Kochen aufwendiger und der Einkauf teurer. Dieses Buch macht das Kochen für Familien endlich einfacher und abwechslungsreicher - nach dem Motto: »1x kochen - 2 Gerichte«!

29,99 €
Buford, Bill

Bill Buford, Kultautor des Bestsellers "Hitze", ist zurück am Herd! - Selbstironisch und urkomisch ist die Odyssee auf der Suche nach den Geheimnissen der französischen Küche. Bill Buford, Starautor des "New Yo

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rker", setzt sich gern Extremen aus. Er lebte unter Hooligans und arbeitete in Italien als Pastamacher. Nun unterwirft er sich den Regeln der französischen Spitzenküche. Dafür verpflanzt er seine Frau und seine dreijährigen Zwillingssöhne kurzerhand nach Lyon. Er wird Bäckerlehrling, Schüler des Institut Paul Bocuse und Praktikant im legendären La Mère Brazier, wo er lernt, wie man ein Fischfilet auf 62,5 Millimeter filetiert, Hummertürmchen baut und wie nah Kameradschaft und Intrige in der Küche beieinanderliegen. Aller Widerstände zum Trotz gibt Buford nicht auf, denn ihn treibt die Frage an: Liegt der Ursprung der französischen Küche in Italien? Eine faszinierende kulinarische Reportage.

26,00 €
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