Jedes Paar streitet. Und das ist auch gut so, denn in jedem Konflikt stecken Entwicklungsmöglichkeiten für die einzelnen Partner und für das Paar. Das gilt auch für Konflikte, die immer wiederkehren, manchmal e
...alles anzeigenskalieren oder sinnlos zu sein scheinen. Dass selbst diffuse oder widersinnige Konfliktmuster einen tieferen Sinn haben, verdeutlicht die Paartherapeutin Felicitas Römer in diesem Buch. Anschaulich erklärt die Autorin die Zusammenhänge zwischen biografischen Erfahrungen - zum Beispiel schwierigen Erlebnissen in der Kindheit - und der aktuell schmerzhaften Paardynamik. Anhand vieler praktischer Beispiele aus ihrer therapeutischen Praxis zeigt sie auf, wie es Paaren gelingt, sich aus ihrer gegenseitigen Verstrickung zu lösen und gemeinsam zu einem neuen Verständnis für den anderen zu gelangen.
Das Geheimnis einer glücklichen Partnerschaft Ihre Beziehung dümpelt müde vor sich hin? Aus den Flitterwochen sind im Laufe der Jahre "Bitterwochen" geworden? - Unter den ständigen Spannungen und Enttäuschunge
...alles anzeigenn einer kriselnden Partnerschaft leiden wir seelisch und oftmals sogar körperlich. Der häufigste Beziehungskiller ist dabei die bloße Unkenntnis über den Menschen an unserer Seite: Falsche Erwartungen und nie geklärte Missverständnisse stutzen den Schmetterlingen im Bauch schneller die Flügel, als das Geschirr an die Wand krachen kann. Doch Hilfe naht: Dieser tiefenpsychologische Ratgeber klärt Sie über das unbekannte Wesen in Ihrem Haus und Bett auf und lässt Sie Ihren Partner und seine Bedürfnisse sowie auch sich selbst viel besser verstehen. Wussten Sie beispielsweise, dass Sie auf dünnem Eis wandeln, wenn Sie Ihren Partner zum Liebesbekenntnis zwingen oder mit Provokationen etwas "Stimmung" in die Beziehung bringen wollen? Dass Ihnen Liebesbeweise, Komplimente und Anerkennung vielleicht nur vorenthalten werden, weil Ihr Gegenüber selbst darauf hofft, gelobt und geliebt zu werden? Es gibt viel zu erfahren auf dem Weg zum erfüllten Partnerglück. Aber ist der Führerschein zur Zweisamkeit erst gemacht, dann klappt's auch mit dem Nachbarn. - Erstmals als Taschenbuch! -
Heutige Paare leiden meist unter chronischem Zeitmangel. Arbeitsplatz, Kinder, Haushalt, Freizeitaktivitäten, das Angebot ist groß und für die Liebe kein Platz. Immer wieder scheitern Partnerschaften aufgrund v
...alles anzeigenon Entfremdung. Die renommierten Paartherapeuten Michael Cöllen und Ulla Holm haben nun ein praktisches Programm entworfen, mit dem sich Paare präventiv, aber auch akut gegen diese Bedrohung schützen können.
Wer sich selbst kennt und weiß, woher sein eigenes Beziehungsverhalten kommt, kann stabile und glückliche Partnerschaften leben.Mit der Anleitung zum glücklichen Lieben lernst du- dich selbst und deinen eigenen
...alles anzeigenBeziehungstyp kennen,- deine Beziehungsmuster verstehen,- erkennen, wer gut für dich ist und wer nicht,- wie du deine Beziehungen pflegen und langfristig so erhalten kannst, wie du sie dir wünschst,- fatale Verhaltensmuster schneller zu identifizieren und zu verändern und bei all dem auch deinenSelbstwert zu stärken.Zahlreiche Übungen und Tests helfen dabei, die eigene Prägung zu verstehen, deren Wurzeln oft schon in der frühen Kindheit liegen.Der Richtige kann gefunden und gehalten werden - wenn wir selbst wissen, was wir wollen.Mit Tests zur eigenen Typbestimmung
Eine neue Methode zur Heilung sexueller Traumata Franz Ruppert beschreibt, wie sexuelle Psychotraumata entstehen und wie sie sich ausprägen können, zum Beispiel in Form von Vergewaltigungen, Kinder- und Erwachs
...alles anzeigenenenpornografie sowie Prostitution. Diese Traumata zeigen sich in unterschiedlichsten psychischen und physischen Symptomen, unter denen die Betroffenen massiv leiden können. Mit der von Franz Ruppert entwickelten Identitätsorientierten Psychotraumatherapie (IoPT) wird es möglich, sexuelle Psychotraumata mithilfe der »Anliegenmethode« zu rekonstruieren und aufzulösen. Sexualität kann dann wieder als kreative Kraft erlebt werden, die uns Freude und Lust bereitet und zu einer gesunden sexuellen Identität verhilft.
Niemand hat mehr Fragen zum eigenen Körper und zur eigenen Sexualität als Jugendliche, die gerade erst beginnen, beides zu erkunden. Die erfolgreiche Sexologin Ann-Marlene Henning gibt Antworten. Sie erklärt di
...alles anzeigene Anatomie, die Wirkung der Hormone, und sie macht deutlich, wie ähnlich sich beide Geschlechter sind. So ermöglicht sie eine Entdeckungsreise zu bisher unentdeckten erogenen Zonen und hilft jungen Menschen, ein «erotisches Profil» zu entwickeln, zu entdecken, wo die eigene Lust anfängt, ob es homo-, hetero- oder bisexuelle Tendenzen gibt, welche Körperteile welche Stimulationsmomente entwickeln können, von Ohren, Hals, Nacken, Füßen über die klassischen Sexualorgane. Ein wichtiges, modernes Buch über selbstbewusste Sexualität.
Über Vulven reden wir nicht, sogenannte weibliche Sexualität ist ein Tabu, Doppelstandards sind ganz normal. Mit all diesen Dingen möchte 'da unten' brechen und als illustriertes Aufklärungsbuch seine Leser*inn
...alles anzeigenen zu selbstbestimmten Entscheidungen ermutigen. Die dreizehn Kapitel geben einen ersten Überblick - von Anatomie über Menstruation zu Pornographie und Masturbation bis Verhütung, Begehren und Lust. Dabei führt Louie Läuger in illustrierter Form selbst durch das Buch und stellt in jedem Bereich klar: Dein Körper, deine Entscheidung! Das Buch räumt für junge und alte Menschen jeden Geschlechts mit Mythen um sogenannte weibliche Sexualität auf. 'Da unten' vermittelt nicht nur Information, sondern auch eine Haltung: Vertraue auf deine eigenen Empfindungen und Bedürfnisse!
In Ihrem Buch begleitet Judith Schrammel werdende Eltern durch die vier Jahreszeiten. Auf natürliche Weise stellt sie sich den alltäglichen Herausforderungen dieser besonderen Zeit und bietet Lösungen für versc
...alles anzeigenhiedenste Unannehmlichkeiten während der Schwangerschaft und für die Geburt, die unter anderem auch jahreszeitlich bedingt sind. Mit vielen Ratschlägen aus der Kräuterheilkunde sowie der Aromatherapie und der Ernährungslehre ermöglicht sie einen selbstbewussten Umgang, was in der Schwangerschaft konsumiert werden darf und worauf man besonders achten soll. Dieses Buch ist ein Ratgeber für alle werdenden Eltern, denen es wichtig ist, ihrer Schwangerschaft und deren Herausforderungen auf natürlichste Weise zu begegnen. ¿ Tabellen über eisenhaltige Lebensmittel und Folsäure ¿ Natürliche Mittel für Erkältung und andere Beschwerden ¿ Empfohlene Lebensmittel zur Jahreszeiten passend ¿ Viele Rezepte zum Nachmachen
Der Liebescode ist ein pragmatischer Beziehungs-Ratgeber, der statt ausschweifend komplexem Psychologen-Vokabular sehr alltagsnah und modern auf Beziehungen schaut. Hemschemeier nennt den Kern seines Beratungs
...alles anzeigenkonzepts "Standards und Dealbreaker": Jeder soll sich darüber klar werden, welche Wünsche er hat, welche Grenzen, es geht um Authentizität. Dieser Ansatz ist so einfach zu verstehen, dass niemand dafür eine Übersetzer-App braucht. Christian Hemschemeier gibt dem Leser trotz seiner 20-jährigen Erfahrung als Paarexperte nicht das Gefühl, beim Therapeuten auf der Couch zu liegen. Der lockere Umgangston erinnert an ein gutes, ungefiltertes Gespräch mit einem Freund, der mitfühlt und gleichzeitig offen und klar sagt, was Sache ist. "Du wirst beim Lesen viele Aha-Momente erleben. Und dort, wo du Themen eher ausweichst, macht es klick und du fängst an, die Richtung zu ändern. Dieser einfache Ansatz gibt jedem die reelle Möglichkeit an die Hand, seine Beziehungen auf ein gesundes und erfüllendes Wohlfühl-Level zu heben." (aus dem Vorwort)
Mehr als ein Kalender!Der perfekte Wochenplaner und Ideengeber für das Leben mit Kindern geht in die nächste Runde! Bildschön gestaltet, ist dieser Taschenkalender genau auf die Bedürfnisse von Eltern abgestimm
...alles anzeigent. 35 innovative Planungstools sorgen für Gelassenheit bei Terminjonglage und Multitasking - damit mehr Zeit für die Familie bleibt. Typisch artgerecht!Jetzt noch praktischer gestaltet: Verschlussgummi, zwei Lesezeichenbänder sowie ideales Aufschlagverhalten durch verbesserte BindungJahres-, Monats- und Wochenziele: Behalte deine Fixsterne im Blick Ressourcen-Tankstellen: Beobachte was gut läuft, wer dir hilft, wofür du dankbar bistHabit-Tracker: Mache gute Ideen zu guten Gewohnheiten Wochenmantras: Verankere Achtsamkeit in deinem FamilienlebenInnovative Checklisten für Familien: Erleichtere dir den Alltag, wo es nur geht
Schon wieder ausgerastet, weil dein Kind rumtrödelt? Ein blödes Gefühl im Bauch, weil du eigentlich anders reagieren möchtest? Hier hilft die Schimpf-Diät. In 7 Schritten bieten Linda Syllaba und Daniela Gaigg
...alles anzeigeneinen erprobten Weg, wie du auch in Stresssituationen wertschätzend und auf Augenhöhe mit deinem Kind umgehen kannst. Nachhaltig, ganz ohne Jo-Jo-Effekt. . Du erfährst, welche Ursachen in Körper, Geist und Psyche hinter deinem Verhalten stecken können. . Du wirst deinen Ohnmachtsgefühlen gelassener begegnen. . Du lernst, wie du ohne Schimpfen und Strafen die Mutter oder der Vater sein kannst, die/der du sein möchtest. Hintergrundwissen aus Psychologie und Familienforschung unterstützt dich auf deinem Weg zu einem bedürfnisorientierten, harmonischen Familienleben.
Das Themenfeld Demenz wird immer noch zu selten aus ethischer und menschenrechtlicher Perspektive betrachtet. Menschenrechte sollten jedoch auch als Maßstab für die Beurteilung der Qualität der klinischen und p
...alles anzeigenflegerischen Versorgung von Personen mit Demenz dienen. Damit könnte sichergestellt werden, jene nicht als bloße Fürsorgeobjekte zu betrachten, sondern als das, was sie sind: Individuen mit eigenen Rechten und Anspruch auf menschenwürdige Behandlung. Der Band versammelt Beiträge zu den gesellschaftlichen und ethischen Aspekten der Nicht-Diskriminierung bei Demenz und zeigt aktuelle Desiderate und Zukunftsperspektiven auf.
Pflege ist ein gesellschaftlich relevantes Thema. Geht es um Probleme in der Pflege, wird jedoch häufig nur über Personalmangel und Marktlogik diskutiert. Dabei ist Pflege viel mehr als Personalbemessungsgrenze
...alles anzeigenn oder Senkung von Fachkraftquoten – das sollte gerade in der Pflegeausbildung vermittelt werden.Benjamin Kühme schaut kritisch auf das Ausbildungssystem: Ist dieses auf Förderung von Bildungsmustern ausgerichtet, um den oben genannten Wirkmechanismen entgegentreten zu können – ohne dabei passiv „am Boden“ zu liegen oder sich instrumentalisieren zu lassen? Können Auszubildende menschenwürdige Pflege innerhalb eines an Verwertung ausgerichteten Ausbildungssystems lernen? Werden Bildungsmuster gefördert, die für eine qualitativ gute Pflege unabdingbar sind und für eine selbstbestimmte Berufsgruppe stehen?Die Studie geht diesen Fragen nach und klärt, inwieweit Bildungsmuster gefördert werden, die für eine qualitativ gute Pflege unabdingbar sind und für eine selbstbestimmte Berufsgruppe stehen.Inhaltsverzeichnis1 Einleitung2 Identitätsbildung in der Pflege2.1 Pflegedidaktische Reflexion2.2 Biografietheoretische Reflexion zur Identitätsbildung2.3 Zusammenfassung: Aufspüren von Bildungsmustern und Lernen in der Pflege3 Empirische Studie: Spurensuche und Musterbildung3.1 Voruntersuchung3.2 Methoden und Methodenkritik der aktuellen Untersuchung3.3 Reflexion der Pflegepraxis und Kontrastierung der Einzelfallanalysen4 Curriculare Auswertung für die Pflegebildung4.1 Kategorie 2.II Selbstbestimmung und Fremdbestimmung4.2 Kategorie 2.I Beziehung und Methode4.3 Kategorie 2.III Tradition und Emanzipation5 Rückblick und Ausblick5.1 Die Konsequenz: differenztheoretisches Denken5.2 Pflegedidaktik als Chance für das Management5.3 Plädoyer gegen den Verwertungsbezug in der Pflegeausbildung6 Literaturverzeichnis7 Anhang
Emily und ihr Zwillingsbruder Felix sollen bald zusammen das Licht der Welt erblicken. Sie spüren die Liebe zueinander und die Liebe ihrer Eltern, auch wenn sie diese noch nie gesehen haben. Eines Tages bekommt
...alles anzeigenEmily Besuch von einem Engelsrufer, der die Aufgabe hat, ganz besondere Schutzengel zu finden. Doch das ist gar nicht so leicht. Emily entscheidet sich, solch ein besonderer Schutzengel zu werden, um Felix und ihre Familie beschützen zu können. Ein Buch für Familien, die mit dem Verlust eines kleinen Menschen umgehen müssen, den sie nie oder nur ganz kurz kennenlernen durften. Eine einfühlsame Geschichte über Sternenkinder, geschrieben von Alice Andres mit liebevollen Illustrationen von Jacqueline Kauer. Jedes Buch enthält einen Bastelbogen mit einem Schutzengel-Mobile zum Selberbasteln.
Fips ärgert sich. Nicht, weil sie Fips heißt, obwohl sie ein Mädchen ist. Das kann jedem passieren. Sie ärgert sich, weil sie eine Schildkröte ist und immer nur herumliegt. Viel lieber möchte sie umherhüpfen wi
...alles anzeigene ein kuscheliger Hase, schnell und flink sein wie ein Fuchs oder wie ein Vogel durch die Lüfte schweben. »Ich will nicht mehr ich sein«, sagt Fips und sieht sich um. Und plötzlich bietet sich ihr eine tolle Gelegenheit, in eine andere Rolle zu schlüpfen. Aber wird das Fips auch wirklich glücklich machen? Jeder möchte mal lieber ein anderer sein. Doch dann bemerkt man oft, dass man sich in seiner eigenen Haut am wohlsten fühlt. Eine liebevolle Geschichte von Simone Gruber mit frechen Illustrationen von Jacqueline Kauer. Jedes Buch enthält einen Bastelbogen mit einer Anzieh-Fips und lustigen Kostümen zum Ausschneiden und Spielen.
Es tut sich was in unserem Gesundheitswesen, schon lange, in kleinen, unmerklichen Schritten und immer in die gleiche beunruhigende Richtung: Es ist die Verwandlung der Humanmedizin in einen profitorientierten
...alles anzeigenIndustriezweig - auf Kosten der Patienten und des Allgemeinwohls. In das Gesundheitswesen hat unsere Gesellschaft bislang einen Teil ihres Reichtums investiert, zum Wohle aller. Nun wird das Gesundheitswesen zur Quelle neuen Reichtums für Investoren. Die neuen Ziele werden nicht innerhalb der Medizin erarbeitet, sondern werden in Konzernen geplant und von Politikern in die Tat umgesetzt. Die Medizin wird dabei zu einer Ware, die nur noch als Quelle von Profit interessant ist. Mit seiner 40jährigen Berufserfahrung als Chirurg, immer begleitet von wissenschaftlicher und publizistischer Tätigkeit, gelingt Bernd Hontschik ein spannender, manchmal erschütternder Blick auf Medizin und Gesundheitswesen. Jedes Kapitel dieses Buches ist ein flammender Appell aus immer neuen Blickwinkeln, zur eigentlichen Bestimmung der Medizin zurückzukehren.
Psychische Erkrankungen betreffen Millionen Menschen in Deutschland und fordern das Versorgungssystem heraus. Dieses Fachbuch analysiert, wie psychiatrische, psychosoziale und psychotherapeutische Versorgung ge
...alles anzeigensteuert wird - und wo Reformbedarf besteht. Die Herausgeber*innen Bramesfeld, Koller und Salize legen eine Bestandsaufnahme vor, die das Zusammenspiel von Bund, Ländern, Kommunen, Krankenkassen und kassenärztlichen Vereinigungen durchleuchtet. Im Zentrum steht die Fragmentierung über verschiedene Sozialgesetzbücher hinweg, die bedarfsgerechte Versorgungspfade erschwert. Das Werk beleuchtet historische Entwicklungslinien, analysiert epidemiologische Daten und untersucht Modellvorhaben wie regionale Psychiatriebudgets oder sektorenübergreifende Versorgungskonzepte. Aufmerksamkeit erhalten vulnerable Gruppen: chronisch Erkrankte, Kinder psychisch belasteter Eltern sowie geflüchtete und wohnungslose Menschen. Ebenso wird die Bedeutung von Selbsthilfe und partizipativer Patient*innenbeteiligung herausgearbeitet. Das Buch richtet sich an Fachkräfte aus Psychiatrie, Sozialarbeit, Gesundheitspolitik und Verwaltung sowie an Studierende der Gesundheitswissenschaften - ein Referenzwerk, das Steuerungsprobleme benennt und Lösungsansätze für eine bessere Koordination psychiatrischer Versorgung aufzeigt.
Ein schöner Tag geht zu Ende und Mama Bär macht sich mit ihrem Jungen auf den Heimweg. Plötzlich bleibt der kleine Bär stehen und ruft: "Mama, Mama, sieh nur, der große Stern dort über dem Berg! Er leuchtet vie
...alles anzeigenl heller als die anderen!" "Schau ihn dir gut an", lächelt Mama. "Er soll dich immer und überall daran erinnern, wie lieb ich dich habe - dein ganzes Leben lang." Ein zärtliches Bilderbuch über das Wunder der Liebe. Ab 3 Jahren
Der neue Erziehungs-Ratgeber der Bestseller-Autoren Claudia und David Arp für Eltern willensstarker Kleinkinder und Schul-Kinder Kindererziehung ist immer eine Herausforderung. Aber manche Kinder fordern ihre
...alles anzeigenEltern in besonderer Weise: temperamentvolle, willensstarke kleine Energiebündel, die immer "mit dem Kopf durch die Wand" wollen. Wie können Sie als Vater oder Mutter Ihr gefühlsstarkes Kind begleiten, ohne permanent über Ihre eigenen Kräfte zu gehen? In ihrem neuen Erziehungsratgeber erklären Claudia und David Arp, dass in den schwierigen Verhaltensweisen Ihres Kindes Botschaften stecken. Wie Sie diese verstehen und beantworten können, zeigen die Bestsellerautoren mit viel Feingefühl und Kompetenz. Die praktischen Hilfestellungen werden nicht nur für Ihr Kind gut sein, sondern auch Sie selbst entlasten! Neue Themen der aktualisierten Ausgabe: - Umgang mit Bildschirmmedien - Schulstress, Konkurrenzkampf, Mobbing u.v.m.
"Juhu, Opa kommt!", freut sich der kleine Bär Ben. Ein Ausflug mit Opa ist nämlich das Schönste, was es gibt: Opa weiß, wo die leckersten Brombeeren wachsen. Und er ist immer für einen Spaß zu haben. Mit ihm ka
...alles anzeigennn man die Welt entdecken, im Wasser herumtoben, tolle Hütten bauen und noch so viel mehr. Er ist einfach ein ganz toller Freund.
Blätterbare Leseprobe:Schwerpunkt: Impfen- Im Zeitalter der Immunität. Was wir aus der Geschichte des Impfens über den Wandel moderner Gesellschaften lernen können (Malte Thießen) - Informiert entscheiden.
...alles anzeigenBewertung einer Impfpflicht aus Sicht der EbM (Ingrid Mühlhauser) - Misstrauen gegen globale Impfprogramme. Public-Health-Interventionen im Kontext (post-)kolonialer Realitäten (Andreas Wulf) - Mehr Schatten als Licht? Chancen und Risiken des Masernschutzgesetzes (Jürgen Rissland und Joseph Kuhn) - „Der Sozialismus ist die beste Prophylaxe“. Immunität als Teil des sozialistischen Selbstverständnisses in der DDR (Malte Thießen) - Wogegen, wann, für wen? Warum eine Impfpflicht keine Lösung sein kann (Stephan H. Nolte) - Impfen. Zum WeiterlesenAußerdem:- Das Berliner Manifest einer menschenwürdigen Psychiatrie - Abrechnung nach DRGs. Pro: Ein international anerkanntes System (Georg Baum), Contra: Abrechnungszwang korrumpiert Medizin (Bernd Hontschik) - Fehlt ein Therapeut, leidet ein Mensch. Der TherapieGipfel 2019 (Claudia Czernik) - Sie bleibt. Nachruf auf Dorothea Buck (Thomas Bock und Gwen Schulz) - Mehrkosten verteilen. Wie können höhere Löhne in der Pflege finanziert werden? (Wolfgang Wagner) - Das gesundheitspolitische Lexikon: Pauschalierendes Entgeltsystem Psychiatrie und Psychosomatik (Patrick Nieswand) - Caruso berührt die Menschen. Mit Handpuppen in der Pflege agieren (Bettina vom Eyser und Christoph Müller) - „Eine Art Zärtlichkeit der Seele“. Ein Gespräch über Nähe in der Seelsorgearbeit (Monika Herrmann) - Problem nicht gelöst. Kassen sollen Gebärdensprachendolmetscher finanzieren (Oliver Tolmein) - Gesundheit anderswo: Vorbild: Skandinavien. Öffentliche Gesundheitsdienste sichern gute Patientenversorgung (Cornelia Heintze) - Ungenutztes Potenzial. Probleme bei der Entwicklung neuer Gesundheitstechnologien (André Posenau) - Allergien und Asthma auf dem Vormarsch. Klimawandel verursacht höhere Pollenbelastung (Joachim Göres) - Bess
Jedes Kind ist einzigartig. Der Entwicklungsspezialist und Kinderarzt Remo H. Largo hat mit seinem vollständig überarbeiteten Standardwerk ein Elternbuch der ganz anderen Art geschrieben: Er geht nicht von eine
...alles anzeigenr idealen Entwicklung oder festen Erziehungsprinzipien aus, sondern sieht das Kind so, wie es ist. In diesem Erziehungsbuch über die ersten vier Lebensjahre führt Largo die Eltern an ihr Kind heran und erklärt das kindliche Wesen, um sie damit im Umgang mit ihrem Kind kompetenter zu machen. Hunderttausende Eltern und Großeltern vertrauen auf sein Konzept von der Einmaligkeit jedes Kindes und seiner individuellen Entwicklung. Dieses Buch ist längst ein Klassiker und gehört als das einzige Buch, das Eltern wirklich brauchen, in jede Erstausstattung. Der Bestseller in vollständig überarbeiteter und aktualisierter Neuausgabe
Jeder dritte Deutsche leidet unter Beschwerden nach dem Verzehr von Fruchtzucker -Zuverlässige Experten-Informationen und leckere, einfacheRezepte mit allen wichtigen Nährwertangaben-Mit bewährtem 3-Phasen-Pr
...alles anzeigenogramm die individuelleVerträglichkeit testen und steigern Lecker essen trotz Fructose-Intoleranz Bauchkrämpfe, Übelkeit oder Durchfall - all das können Anzeichen für eine Fructose-Unverträglichkeit sein. Jeder dritte Deutsche leidet unter Beschwerden nach dem Verzehr von Fruchtzucker. Obwohl dieser in "gesundem" Obst und Gemüse und auch in vielen Fertigprodukten steckt, bedeutet die Diagnose nicht, dass man komplett auf frische Äpfel, knackige Möhren oder leckeren Erdbeerkuchen verzichten muss. Die Diätassistentin und Stressmanagementtrainerin Martina Amon verrät ihren Lesern, wie sie am besten mit der Erkrankung umgehen, und gibt praktische Tipps zu Planung, Einkauf, Kochen und Essen. In drei Schritten beschwerdefrei Mit dem bewährten 3-Phasen-Programm - bestehend aus Karenzphase, Testphase und Dauerernährung - lässt sich die individuelle Verträglichkeit testen und steigern. So gelingt eine fructosearme Ernährung, die Beschwerden lindert. Neben zuverlässigen Experteninformationen enthält das Buch 111 erprobte Rezepte mit allen wichtigen Nährwertangaben. Die Gerichte für Phase 1 bringen Ruhe in den Bauch, mit den Rezepten für Phase 2 lassen sich nach und nach Lebensmittel testen, die mehr Fructose enthalten. So lässt sich leicht herausfinden, wie viel Obst trotz Unverträglichkeit im Speiseplan bleiben darf. Auswahl der Rezepte: Frühstück: ¿ Dinkel-Walnussbrot ¿ Schoko-Nuss-Aufstrich ¿ Knuspermüsli ¿ Heidelbeer-Fruchtaufstrich Vegetarische Hauptgerichte: ¿ Spaghetti mit frischem Pesto ¿ Feta-Hirse-Bratlinge mit Feldsalat ¿ Spargelrisotto ¿ Spinat-Erdbeer-Salat Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch: ¿ Rindfleisch-Zucchini-Pfanne ¿ Kohlrabi-Hackfleisch-Lasagne ¿ Kabeljaufilet auf Fenchelbett Desserts und Kuchen: ¿ Bananen-Mandel-Mu
Selbst gemacht statt selbst gekauft! Diese Sammlung von gesunden und leckeren Rezepten inspiriert dazu, an einem freien Nachmittag oder an einem entspannten Wochenende Neues zu wagen. Sauerteig, Granatapfelsiru
...alles anzeigenp, Kombucha und Co. lassen sich nämlich einfach selber machen. Das selbstbestimmte Zusammenstellen der Zutaten birgt viele Vorteile - gerade auch bei Unverträglichkeiten: Granola und Müsliriegel ohne Konservierungsstoffe, Gemüsechips anstatt Erdnussflips oder günstige laktosefreie Hafermilch als Alternative zu Kuhmilch. Glutenfrei? Ketchup fast zuckerfrei? Alles kein Problem für Selbermacher! Dank Step-by-Step-Fotos können selbst Einsteiger gleich loslegen. Und wer die doppelte Menge zubereitet, kann nicht nur seinen Vorratsschrank füllen, sondern gleich noch liebe Freunde beschenken.