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Oekom Verlag GmbH Besser leben ohne Plastik
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Besser leben ohne Plastik
Tipps und Rezepte, wie es anders geht
Bunk, Anneliese / Schubert, Nadine

Der Honig, den wir uns allmorgendlich aufs Brötchen schmieren, ist mit Mikroplastik belastet. Das Wasser, mit dem der Kaffee gebrüht wird, enthält kleinste Plastikpartikel. Plastik ist zum Sinnbild der Moderne

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geworden und ist mittlerweile überall - mit gravierenden Folgen für Umwelt und Gesundheit. Aber geht es wirklich nicht ohne? Anneliese Bunk und Nadine Schubert haben sich diese Frage vor zwei Jahren auch gestellt - und leben heute annähernd plastikfrei. In ihrem Buch zeigen sie, wie und wo man im täglichen Leben Plastik einsparen und ersetzen kann. 'Besser leben ohne Plastik' ist der perfekte Ratgeber für alle, die von der Plastikflut die Nase voll haben und ein gesundes Leben mit natürlichen Materialien führen wollen. Das Buch bietet viele Tipps und Rezepte, angefangen vom bewussten Einkauf bis hin zum Selbermachen von Produkten, die man 'plastikfrei' nirgends bekommt. Dabei sind die Ratschläge denkbar einfach umzusetzen und bedeuten Arbeitserleichterung und Zeitersparnis. Einsteigen kann jeder, jetzt und sofort, Schritt für Schritt und nach eigenem Tempo Das Buch wird auf Recyclingpapier produziert, es kommen nur mineralölfreie Farben zum Einsatz, auf Kaschierung und Einschweißen wird verzichtet.

14,00 €
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Oekom Verlag GmbH Wie wollen wir leben?
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Wie wollen wir leben?
Wege aus dem Wachstumswahn
Jackson, Tim

»Tim Jackson nimmt die Ökonomie in die Verantwortung und skizziert, wie sie eine Wirtschaft vordenken kann, die im Dienst von Mensch und Natur steht.« Maja Göpel Seit Jahrzehnten richten wir unser Leben an der

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Überzeugung aus, dass »besser« auch immer »mehr« heißen muss. Doch das Streben nach ständigem Wachstum hat zu ökologischer Zerstörung, sozialer Instabilität und einer globalen Gesundheitskrise geführt. Wenn Wachstum uns so sehr schadet, warum verabschieden wir uns dann nicht davon? Tim Jackson stellt dem Mythos Wachstum seine Vision einer Gesellschaft gegenüber, die uns ohne Wachstum reicher macht statt ärmer. Sein Buch ist nicht nur ein Manifest für ein anderes Wirtschaftssystem, sondern vor allem eine Einladung, darüber nachzudenken, was das Leben lebenswert macht.

22,00 €
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Oekom Verlag GmbH Heuschnupfen (Yang Sheng 3)
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Heuschnupfen (Yang Sheng 3)
Gesund leben mit Chinesischer Medizin: Rezepte, Übungen & mehr
Bernot, Johannes / Hellwig, Andrea / Nichterl, Claudia / Schramm, Helmut / Tetling, Christiane

YANG SHENG - Ihr Programm für Gesundheit & Lebenspflege hält eine Vielzahl natürlicher und erfolgreicher Heilmethoden bereit, um gegen Heuschnupfen vorzugehen. Die fernöstliche Medizin bezieht die Zeit außerha

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lb der »Pollensaison« ausdrücklich mit ein und kann so nicht nur Ihre akuten Beschwerden lindern, sondern auch tiefer liegende Ursachen Ihres Heuschnupfens bekämpfen. In diesem Buch finden Sie unter anderem: - Methoden zur Ermittlung Ihres Heuschnupfen-Typs - Kochrezepte nach der Fünf-Elemente-Lehre zur Stärkung Ihres Immun- und Organsystems - Rezepte für Tees, um akute Reiz-Symptome zu lindern - Anleitungen zu Bewegungsübungen sowie zu Akupressur und Selbstmassage

17,00 €
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Oekom Verlag GmbH Besser essen ohne Zusatzstoffe
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Besser essen ohne Zusatzstoffe
Sabersky, Annette

Viele Lebensmittel kommen scheinbar ohne Zusatzstoffe nicht mehr aus. Als Farbstoffe, Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel verstecken sie sich in unserem Essen, ohne dass wir genau wissen, ob sie unbed

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enklich oder gesundheitsschädlich sind. Grund genug, den ungeliebten Stoffen aus dem Weg zu gehen. Die renommierte Food-Autorin Annette Sabersky klärt über die gängigen Zusatzstoffe auf und zeigt, mit welchen Tricksereien uns die Lebensmittelindustrie in die Irre führt. Durch zahlreiche Tipps erfahren Sie, wie das Einkaufen und Kochen ohne Zusatzstoffe gelingt und wie Sie Ihre Ernährung gesund und natürlich gestalten können. - Schnell und einfach kochen - ganz ohne Zusätze - Zahlreiche Basic-Rezepte für unterwegs und für die Vorratskammer - Die perfekte Einkaufshilfe für gesundes und natürliches Essen

16,00 €
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Oekom Verlag GmbH Die 35-Tage-Challenge
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Die 35-Tage-Challenge
Dein Weg in ein umweltbewusstes Leben
Eckert, Benjamin / Eckert, Fabian

In nur fünf Wochen das eigene Leben nachhaltig umkrempeln? Nichts leichter als das! ... zumindest, wenn man einen Begleiter wie diesen hat: mit seinen 35 Tages- und 5 Wochen-Challenges ist der Umstieg in ein re

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ssourcenleichtes, klimaschonendes Leben gar nicht schwer. Alle Challenges enthalten einen Anfänger- und einen Expertenmodus. Kleine Veränderungen ermöglichen einen leichten Start, Next-Level-Aufgaben reduzieren den ökologischen Fußabdruck deutlich. Der Clou dabei: Die zahlreichen Informationen, Tipps und praktischen Anleitungen verknüpfen Klimaschutz mit individuellen Aspekten wie gesundheitlichem Wohlbefinden und Lebenszufriedenheit. - In 35 Tagen zu einem nachhaltigen Lebensstil - Tages- und Wochen-Challenges für Anfänger und Profis - Mit zahlreichen Tipps und Informationen

19,00 €
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Oekom Verlag GmbH Ernährung anders gestalten
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Ernährung anders gestalten
Leitbilder für eine Ernährungswende
Hrsg.: Hayn, Doris / Empacher, Claudia

Dieses Buch für interessierte "Laien" und Fachleute aus Wissenschaft und Beratung versteht sich als ein Diskussionsanstoß zur Veränderung von Ernährungsleitbildern. Ausgehend von der Analyse vergangener und geg

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enwärtiger Leitbilder aus verschiedenen Perspektiven werden Anforderungen an Leitbilder für eine Ernährungswende entwickelt. Die Bestandsaufnahme von Leitbildern in Kochbüchern und Informationsbroschüren der Herausgeberinnen werden durch Beiträge u.a. der Trendforscherin Helene Karmasin, des Ernährungshistorikers Uwe Spiekermann und der Ökotrophologin Barbara Methfessel ergänzt.

16,90 €
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Oekom Verlag GmbH Gesund leben mit Chinesischer Medizin (Yang Sheng 1)
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Gesund leben mit Chinesischer Medizin (Yang Sheng 1)
Ganzheitlich vorsorgen und Beschwerden lindern
Bernot, Johannes / Hellwig, Andrea / Nichterl, Claudia

YANG SHENG - Ihr Programm für Gesundheit & Lebenspflege beinhaltet Maßnahmen zur Verbesserung Ihres körperlichen Wohlbefindens sowie Ihres seelischen Gleichgewichts - und damit Methoden zur Vermeidung von Krank

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heiten. Band 1 der Buchreihe führt Sie ein in die Gedankenwelt der Chinesischen Medizin im Allgemeinen und von Yang Sheng im Besonderen. In diesem Buch finden Sie unter anderem: - verständliche Informationen zu Konzepten wie Qi, Yin & Yang oder den Fünf Wandlungsphasen - typgerechte Tipps und Anregungen, etwa für Entspannung und Erhalt Ihrer mentalen Leistungsfähigkeit - viele Wohlfühlrezepte nach der Fünf-Elemente-Lehre - Rezepte für Tees sowie Kräuterempfehlungen für Ihre Hausapotheke - Bewegungsübungen für jeden Tag sowie wohltuende Akupressurtechniken

18,00 €
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Oekom Verlag GmbH Gesundheit in der Stadtplanung
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Gesundheit in der Stadtplanung
Instrumente, Verfahren, Methoden
Baumgart, Sabine / Rüdiger, Andrea

Städte waren von jeher Orte, die vor Gefahren aus dem Umland schützten. Sie brachten aber auch neue Gefährdungen durch Krankheiten und Unfälle hervor. Gesundheitsschutz und Gesundheitsvorsorge sind daher tradit

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ionell eng mit räumlicher Planung verknüpft, die zwischen unterschiedlichen Raumansprüchen und möglichen Nutzungskonflikten abwägt. Um gesundheitsrelevante Aspekte, Themen und Handlungsfelder zu erkennen, müssen relevante Perspektiven miteinander verknüpft werden. Zur Erweiterung von Handlungsoptionen für eine gesunde Stadt ist es sinnvoll, raumbezogene Regelwerke in den Gestaltungsauftrag der Akteure räumlicher Planung und politischer Entscheider*innen einzubeziehen. Die »Edition Nachhaltige Gesundheit in Stadt und Region« wird unterstützt von der Fritz und Hildegard Berg-Stiftung im Stifterverband.

40,00 €
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Oekom Verlag GmbH Green Parenting
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Green Parenting
Wie man Kinder groß zieht, die Welt rettet und dabei nicht verrückt wird
Blincoe, Kate

Wie wird Einkaufen zum Erlebnis? Wie macht man aus Stubenhockern Outdoorfreaks? Wie gestaltet man Schmetterlingsgärten? Welche Köstlichkeiten lassen sich aus Klee, Löwenzahn & Co. zaubern? Und machen Geburtstag

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sfeiern ohne Müllberge auch Spaß?Kate Blincoe hat ihre Alltagserfahrungen in einem liebevoll gestalteten Buch zusammengetragen und gibt praxistaugliche Antworten auf diese und viele andere Fragen. Für die Mutter zweier Kinder "geht es geht nicht darum, perfekt zu sein; es geht darum, Dinge auszuprobieren und zu spüren, wie gut es tut, die Welt ein klein bisschen besser zu machen".

19,95 €
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Oekom Verlag GmbH Ökonomie der Fürsorge
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Ökonomie der Fürsorge
Warum wir Wohlstand, Gesundheit und Arbeit neu denken müssen. Degrowth statt Wirtschaftswachstum, Wohlfahrtsstaat vor Profit, Care und soziale Gerechtigkeit statt Patriarchat
Hrsg.: Heinrich-Böll-Stiftung

'Eine Pflichtlektüre für alle, denen die Zukunft am Herzen liegt. Ein Buch, das die Welt verändern könnte.' Dr. Michael Dixon, Vorsitzender des College of Medicine Fürsorge ist die Grundlage allen Lebens. Trot

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zdem ist ihre Rolle in unserer Gesellschaft prekär. Unseren Herzen gilt Gesundheit als unverzichtbares Gut, aber in der Wirtschaft wird sie im unerbittlichen Wettstreit um Produktivität und materiellen Wohlstand wie eine Bürgerin zweiter Klasse behandelt. Wie sind wir in diese dysfunktionale Situation geraten? Was können wir tun, um unseren Weg hinauszufinden? Und was würde es bedeuten, Gesundheit ganz oben auf die gesellschaftliche Agenda zu setzen? Der renommierte Ökonom Tim Jackson geht diesen Fragen in diesem sehr persönlichen Buch auf den Grund. Unkonventionell, scharfsinnig und voller Neugier bietet er ein Manifest für eine gesündere und menschlichere Gesellschaft.

28,00 €
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Oekom Verlag GmbH Plastian, der kleine Fisch
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Plastian, der kleine Fisch
... und wie er mit seinen Freunden auf einer abenteuerlichen Reise die Welt ein bisschen besser macht
Intemann, Nicole

Lillian und Moritz begeben sich auf eine abenteuerliche Reise an einen geheimnisvollen Ort, von dem ihnen ihre Uroma erzählt hat. Sie bauen sich ein Boot und machen sich auf den Weg über das Meer. Doch ihr selb

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stgebauter Motor spuckt viele Plastikfuzerln aus. Plastian, der kleine Fisch, entdeckt die bunte Plastikspur und schluckt eine ganze Menge von diesen Stückchen. Es dauert nicht sehr lange, da bekommt der kleine Fisch starkes Bauchweh. Da haben Lilian und Moritz einen rettenden Einfall ...

15,00 €
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Oekom Verlag GmbH Super Local Food
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Super Local Food
Gesund und nachhaltig essen. Faktencheck und Rezepte
Schäfter, Stefanie / Hövel, Kira van den / Fienitz, Meike / Buchborn, Felix

Superfood ist buchstäblich in aller Munde, denn viele importierte Obst- und Gemüsesorten gelten als wahre Wundermittel. Doch so gut sie für unsere Gesundheit sind, so schlecht sind sie mitunter für die Umwelt:

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Transportwege, Pestizideinsatz, Wasserverbrauch und Flächenkonkurrenz in den Anbaugebieten sind nur einige der negativen Auswirkungen. Dabei brauchst du die weitgereisten Superfoods gar nicht, um dich gesund und vielseitig zu ernähren. Es gibt zahlreiche lokale Alternativen, die ihnen in Vitamingehalt, Nährwert und Geschmack in nichts nachstehen. Komm mit auf eine Entdeckungsreise durch die Vielfalt, die direkt vor deiner Haustür wächst! In diesem Buch findest du ... - wissenschaftlich belegte Fakten zu Avocado, Quinoa und Co. - regionale Alternativen und ihre Inhaltsstoffe im Überblick - eine Vielzahl an saisonalen Rezepten mit heimischem Superfood

20,00 €
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Oekom Verlag GmbH Wunschgewicht (Yang Sheng 2)
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Wunschgewicht (Yang Sheng 2)
Gesund leben mit Chinesischer Medizin: Rezepte, Übungen & mehr
Nichterl, Claudia / Bernot, Johannes / Schramm, Helmut

YANG SHENG - Ihr Programm für Gesundheit & Lebenspflege eröffnet zahlreiche Möglichkeiten, Ihr Wunsch- und Wohlfühlgewicht auf natürliche Weise zu erreichen und zu halten. Wenn Sie die Tipps zu Ernährung, Qigon

...alles anzeigen

g, Selbstmassage und Akupressur umsetzen, können Sie künftig auf frustrierende Diäten verzichten und Ihr Körpergewicht regulieren - ganz ohne Kalorienzählen. In diesem Buch finden Sie unter anderem: - einen Plan zur typgerechten Ernährungsumstellung - Kochrezepte im Einklang mit den Fünf Elementen - Rezepte für Tees, die den Stoffwechsel anregen - Anleitungen zu Bewegungsübungen sowie zu Akupressur und Selbstmassage

17,00 €
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