Kennen Sie das auch? Sie haben sich die Zeit für ein Mittagessen genommen und fühlen sich danach kein bisschen erholt, geschweige denn wohl genährt? Dabei kann es so einfach, und vor allem auch genussvoll sein,
...alles anzeigendas Richtige zu essen, dabei auf unverfälschte Lebensmittel zurückzugreifen und mit Schwung und Energie den Alltag zu meistern. Der Trick ist, die natürlichen Vorgänge unseres Körpers zu nutzen und ihm die Nahrung zuzuführen, die ihn nicht be-, sondern entlastet. Und wer sich der Energieräuber im Alltag bewusst ist, nicht nur jener, die man essen kann, dem gelingt es, sich energievoll und mit neuer Inspiration den Dingen zu widmen, die anstehen - sei es im Beruf oder in der Familie.
Die Naturheilkunde kennt sanfte, aber wirkungsvolle Methoden zur Schmerzbehandlung. Das Buch zeigt all jene, die gefahrlos zuhause durchgeführt werden können. Der Fokus liegt auf der Ohrakupressur, aber auch ei
...alles anzeigennfache Tipps wie Auflagen, Verwendung von Heilpflanzen etc. werden vorgestellt. Es wird geklärt, was Schmerzen eigentlich sind, wie sie entstehen, wo ihre Ursachen liegen, welche Schmerztypen es gibt und wie man mit ihnen umgeht. Alternative Schmerztherapien, die nur von medizinischen Fachleuten ausgeführt werden dürfen, sind ebenso aufgeführt wie ein Schmerztagebuch, das eigene Maßnahmen beobachten und in den Alltag integrieren hilft.
Bio-Genuss der ersten StundeJürgen Andruschkewitsch kocht aus Überzeugung schon immer so, wie es dem heutigen Trend "Clean Eating" entspricht: Vollwertig und mit Rücksicht auf diverse Unverträglichkeiten und Le
...alles anzeigenbensmittelallergien. Er bezieht alle Zutaten aus seiner näheren Umgebung und ist zudem ein ausgewiesener Fachmann für essbare Wildpflanzen. So fließen in seine kulinarischen Kreationen auch Huflattich und Süßdolde ein, aber auch alte Gemüsesorten aus dem eigenen Garten oder diverse Urgetreide finden auf die Teller der begeisterten Gäste. Jedes seiner Gerichte bietet unverfälschtes, pures Aroma.Genau dies ist auch auf jeder Foodaufnahme zu finden, alle draußen in der Natur fotografiert - einmal durch das ganze Jahr.
Gesunder Genuss mit unkomplizierten, alltagstauglichen Rezepten mit Tipps der Hobbyköchin und Tipps der Naturärztin. Dazu viele spannende Informationen aus der Wissenschaft, über wichtige Anti-Krebs-Wirkstoffe
...alles anzeigenin unseren Lebensmitteln und Interviews mit renommierten Experten.Dr. med. Susanne Bihlmaier, Ärztin für Naturheilverfahren, lässt ihre jahrelangen Erfahrungen aus erfolgreichen Therapien von Krebspatienten einfließen und führt auf Basis wissenschaftlicher Studien didaktisch durch die Welt der heilenden Inhaltsstoffe unserer Nahrung.In ihren Rezepten berücksichtigt sie spezifische Beschwerden, die durch konventionelle Krebstherapien oder bei bestimmten Krebsarten auftreten können, nimmt aber auch Bezug auf andere gesundheitsrelevante Inhaltsstoffe, die immunstärkend oder anti-entzündlich wirken, z.B. bei rheumatischen Erkrankungen, oder die positive Auswirkungen haben bei Beschwerden in den Wechseljahren, bei Diabetes oder Bluthochdruck.
Dieses Standardwerk beschreibt die in der Phytotherapie wichtigsten Heilpflanzen von A bis Z mit Abbildungen und Empfehlungen. Der Laie bekommt verlässliche Informationen für die Selbstmedikation und erfährt, w
...alles anzeigenie man Packungs-Etiketten richtig liest. Neben den bewährten Heilkräutern von Aloe und Anis bis Wolfstrapp und Zwiebel werden Kava-Kava, Rotbusch, Grüntee, Rotklee, Sojaflavone und Verbene mit ihren Inhaltsstoffen, Hauptwirkungen und Anwendungsformen vorgestellt.
In dem Ratgeber gibt die Autorin - selbst Betroffene - Tipps für den Alltag, die Reise und den Einkauf sowie Zutaten, die erlaubt sind. Die Rezepte, auch zum Backen, bieten leckere Alternativen und die zahlreic
...alles anzeigenhen Adressen im Anhang sind eine gute Hilfe, um sich in den verschiedenen Lebenssituationen zurechtzufinden. Der Leser erfährt, in welchen Lebensmitteln sich Gluten und Laktose "verstecken" können und welche Nahrungsmittel gefahrlos verzehrt werden können.
Ur-Körner mit großer ZukunftDie kreativen vegetarischen und glutenfreien Rezepte mit den Getreidealternativen Amarant, Quinoa & Co. verbinden Genuss mit vielen gesundheitlichen Vorteilen.Ob als ganzes Korn oder
...alles anzeigenzu Mehl oder Flocken verarbeitet, sind Amarant, Quinoa, Hirse, Erdmandel, Teff, aber auch Buchweizen, Esskastanie und Mais wunderbar für eine abwechslungsreiche, glutenfreie Küche geeignet. Der hohe Gehalt an Mineralien zusammen mit der Glutenfreiheit machen sie zu den perfekten Getreidealternativen in Küche und Backstube.Die unkomplizierten vegetarischen Rezepte sind ein echter Genuss: von der Vorspeise über den kleinen Snack bis zum Hauptgericht und Dessert. Die ausführliche Warenkunde zeigt Geschichte, Anbau, Verarbeitung in der Küche und ernährungsphysiologische Aspekte auf.Nicht nur Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit werden ihre Freude an den abwechslungsreichen pikanten und süßen Gerichten haben.Erica Bänziger ist diplomierte Ernährungs- und Gesundheitsberaterin. Heute arbeitet sie als selbständige Referentin und Ausbilderin. Die Köchin aus Leidenschaft beweist mit ihren Rezepten immer wieder, wie lustvoll gesunder Genuss sein kann. Von ihr erschienen bei Hädecke und Fona zahlreiche erfolgreiche Kochbücher.
Ganzheitlich vegan genießen!Rezepte mit doppeltem Effekt, ohne tierische Produkte und ernährungstechnisch einwandfrei: Genuss vom Frühstück bis zum Abendessen!Ganzheitlich vegan genießen, das bedeutet neben den
...alles anzeigenFragen des Tierschutzes auch die gesundheitlichen Vorteile einer vollwertigen Ernährung mit einzubeziehen. Fast alle veganen Bücher vergessen dies, denn in ihnen werden Sojafertigprodukte, Fabrikfette (z.B. Margarine) und -zucker sowie Weißmehle verwendet, die auf Dauer zu einer Mangelernährung führen. Die meisten Vollwertkochbücher liefern hingegen Rezepte, die zwar dem Gesundheitsaspekt, nicht jedoch dem Bedürfnis nachkommen, keine tierischen Produkte zu benutzen. Die abwechslungsreichen Rezepte dieses Buches schließen nun endlich diese Lücke!Sie orientieren sich an der Vollwerternährung Dr. med. Max Otto Brukers und bieten von gesunden Frühstücksideen über vegane Aufstriche, Dips und Saucen sowie Backrezepte die ganze Palette an tierproduktfreier Frischkost und veganen Rezepten für Suppen, Hauptgerichte, Beilagen bis hin zu Desserts, Süßspeisen und Kuchen – genussvolle Gerichte, bestens geeignet für Einsteiger, ganz ohne Ei, Milch oder Honig.
In seinem neuesten Buch zeigt Dr. Markus Strauß, Autor der erfolgreichen Reihe „Natur + Genuss. Bestimmen, sammeln und zubereiten“, die zahlreichen, köstlichen Möglichkeiten, was sich mit – selbst gesammelten –
...alles anzeigenWildkräutern, Obst, Gemüse und Superfoods im Mixer alles zaubern lässt! Die köstlichen Rezepte für Grüne Smoothies, Pesto, kalte Suppen, Sorbets oder Desserts liefern ausgewogene Kombinationen und bieten dem Körper damit alle wichtigen Stoffe, um fit und gesund zu bleiben. Auf diese Weise kann man sich unkompliziert, lecker und ohne Pillen mit lebendigen Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen versorgen. Hinweise zu passenden Superfoods und Sammeltipps zu den verwendeten Wildpflanzen sowie zahlreiche Variationsmöglichkeiten ergänzen das Buch.