Mein Konto

Italiens Provinzen und ihre Küche

Eine Reise und 88 Rezepte

Vollenweider, Alice
20,00 €
  • Verlag: Wagenbach Klaus GmbH
  • Umfang: 160 Seiten
  • Erscheinungsjahr: 1990
  • Bestellnummer: 19853
  • ISBN: 9783803111180
  • Titel erscheint nicht laut Verlag
Die Italienkennerin Alice Vollenweider lädt zu einer Reise durch Italien ein und stellt die Küche verschiedener Regionen vor. Neben den vielen Rezepten, die nicht in Restaurants, sondern in privaten Haushalten gesammelt wurden, gibt es Informationen über Land und Leute.
tracking