Zahlreiche authentisch gestaltete Lernsituationen decken jedes Lernfeld ab - offene Aufgabenstellungen ermöglichen es zudem, sie vom 1. bis zum 3. Ausbildungsjahr flexibel einzusetzen. Das editierbare Format erlaubt einen passgenauen Zuschnitt auf den eigenen Unterricht. Didaktische Hinweise und Lösungsskizzen für ausgewählte Aufgaben ergänzen die Lernsituationen.