Heilanwendung, Rezepte und Mythen unserer Heilpflanzen
Fischer-Rizzi, Susanne
Von den 33 wichtigsten heimischen Heilkräutern, von Arnika bis Wegwarte, erfahren wir alles über Vorkommen, Erkennungszeichen zum Sammeln,Verwechslungsmöglichkeiten, Anbau, über die Zubereitung von Tees,Tinktur
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en, Ölen und Tropfen und ihre Heilanwendungen für Mensch und Tier. Während die meisten Kräuterbücher rein deskriptiv vorgehen, wird der Leser hier angeregt, durch eigene Erfahrung ein lebendiges Verhältnis zu den Heilpflanzen herzustellen. In harmonischem Zusammenspiel inspirieren Wort und Bild dazu, eine tiefere Beziehung zu den Heilern der Natur zu gewinnen - über die ihnen innewohnenden Qualitäten zu träumen und zu meditieren. Das große Standardwerk zur Heilpflanzenkunde nun in einer grundlegend überarbeiteten und mit vielen Rezepturen und Heilanwendungen erweiterten Neuausgabe.
Kochbuch und Ratgeber für Schwangerschaft, Stillzeit, Baby und Kleinkind
Wildbolz, Lauren
Vegane Ernährung ist bereits ab der Schwangerschaft und auch für Kleinkinder problemlos möglich. Viel Gemüse, Früchte, Nüsse, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte in der täglichen Ernährung versorgen den kleinen
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Körper mit allen wichtigen Nährstoffen. Um gesundheitliche Risiken auszuschließen, braucht es ein fundiertes Ernährungswissen, den Einbezug von Ernährungsexperten und die Nahrungsergänzung mit Vitamin B12.Die Grundlagen dazu liefert dieses Buch. Die 80 Rezepte sind ausgewogen, biologisch besonders hochwertig und lassen sich ohne Fertigprodukte mit wenig Zeitaufwand zubereiten. Beginnend mit der idealen Ernährung bei Kinderwunsch, in der Schwangerschaft und Stillzeit über Breikost und feste Nahrung bis zum dritten Lebensjahr. Mit wertvollen Beiträgen von drei fachlich ausgewiesenen Ärzten und Ärztinnen sowie vielen praktischen Tipps und Hinweisen zur Umsetzung im Alltag. Lauren Wildbolz lebt seit ihrem vierzehnten Lebensjahr fleischlos und ernährt sich heute mit ihrem Ehemann und ihrer dreijährigen Tochter vegan.