Neue Impulse für die Aktivierung Ihrer Senior:innen gesucht? Dann nutzen Sie das beliebte Thema "Reisen" als roten Faden für Themenstunden, thematische Kurzaktivierungen oder als Monatsthema. Wecken Sie Erinne
...show allrungen an Urlaube und Ausflüge. Starten Sie durch zu alten und neuen Sehnsuchtsorten. Mit biografischen Fragen, Wort- und Bewegungsspielen oder Gedächtnistraining. Neben dem Basiswissen zur zielgerichteten Aktivierung stellen die Autorinnen thematisch passendes Spielmaterial, Geschichten, Texte, Lieder als Beispiele vor. Sie geben praktische Tipps zum Einsatz in der Gruppe oder in der Einzelbetreuung. So profitieren Sie als Betreuungskraft von einer Fülle an Ideen und fördern motorische und kognitive Fähigkeiten optimal, verbessern die Lebensqualität Ihrer Senior:innen.
Schluss mit der Konkurrenz von Sozialem Dienst und Pflege - Ein gut organisierter Sozialer Dienst nutzt der gesamten Einrichtung- Hier ist der praxiserprobte Leitfaden für Leitungskräfte im Sozialen Dienst Der
...show allSoziale Dienst - vom Gesetzgeber personellbegrenzt- steht im Spannungsfeld zu anderen Berufsgruppenin der Pflege. Mal positiv, mal negativ wahrgenommen:"Die spielen ja nur ein bisschen!" oder "So ein Job hätte ich auch gern - mal einen Spaziergang machen!" Aber Sozialer Dienst ist mehr als das! Ist er gut organisiert und fachlich kompetent umgesetzt, trägt er zum Wohlbefinden der Bewohner und Angehörigen bei, verringert die sogenannten "herausfordernden Verhaltensweisen"und erleichtert den Pflegealltag. Eine gute Organisation und Umsetzung des Sozialen Dienstes fördert das Miteinander unter den Berufsgruppen,schafft Respekt und Toleranz und führt zu weniger Spannungen im Team.Die Autorin hat jetzt ihre praktischen Erfahrungen zusammengestellt, kompakt aufbereitet und verständlich formuliert - damit die Leitungen von sozialen Diensten und die Qualitätsmanager endlich die Trial-and-Error- Phase hinter sich lassen können.
Die neue Personalbemessung kommt! - Klare Aufgabenprofile entwerfen und durchsetzen- Fort- und Weiterbildungen qualifiziert einsetzen- Praktischer Handlungsleitfaden für das Management Examinierte Pflegekräfte
...show allwerden zu Managern der Prozesse, dieAssistenzkräfte zu ihren Delegierten. Was sich noch theoretisch anhört, entscheidet schon morgen über den Erfolg der über 14.000 Pflegeeinrichtungen, die Attraktivität der Arbeitsplätze und dieSicherheit im Risikomanagement. Das bewährte Expertenteam gibt Rat: Klare Aufgabenprofile, die zu den Mitarbeitenden passen, eine kompetenzorientierte Teamarbeit auf Augenhöhe, dezentrales Planen und eine Fülle von Entfaltungsmöglichkeiten fürs Personal. Das Buch bringt Klarheit und sorgt dafür, dass ein gelingendes, verantwortliches Zusammenspiel aller Beteiligten im Handlungsfeld Pflege seine volle Wirkung entfaltet.
Betreutes Wohnen erfreut sich bei älteren Menschen steigender Nachfrage. Wer sich als Leistungsanbieter etablieren will, der muss wissen: Welche Erfolgsfaktoren gibt es? Wie ist das Angebot zielgruppengerecht a
...show allm Markt zu positionieren? Welche Normen und Standards, welche baulichen Aspekte sind zu beachten? Autor Lutz H. Michel ist Experte für neue Wohnformen. Er schafft Klarheit im Begriffswirrwarr, gibt einen Überblick zu den verschiedenen Angeboten und praktische Einblicke in die komplexen Wohn- und Dienstleistungsprodukte. So bietet der Praxisleitfaden Orientierung bei der Konzepterstellung, beim Planen und Realisieren wie auch beim "Betrieb" betreuter Wohnanlagen. Nutzen Sie dieses Buch als wertvolles Werkzeug, um betreutes Wohnen für ältere Menschen nachhaltig zu gestalten und erfolgreich zu realisieren. Darüber hinaus bietet das Buch einen Blick über den Tellerrand nach Österreich und in die Schweiz.
Dienstplanung muss verschiedene Anforderungen erfüllen: Es gilt, Personal wirtschaftlich einzusetzen und die Bedürfnisse der Mitarbeiter:innen zu berücksichtigen. Bei dieser Aufgabe unterstützt Unternehmensbera
...show allter Wolfgang Ganz wirkungsvoll und beantwortet unter anderem die Frage, welche Strukturen geschaffen werden müssen, damit Dienstplangestaltung gelingt. So erreichen Verantwortliche ihr Ziel, Dienstplangestaltung mit dem vorgegebenen Budget und den Mitarbeiterinteressen dauerhaft in Einklang zu bringen. Die zweite, komplett überarbei-tete Ausgabe des Buches enthält alle aktuellen Neuregelungen. Vom Personalstärkungsgesetz bis zur Personalbemessung nach § 113c SGB XI.
Studien beweisen: Aromapflege wirkt Hier ist die Roadmap für die ImplementierungKomplett mit dem Basiswissen "Aromapflege" Aromapflege - jeder spricht davon und fast überall wird sie in der Pflege schon praktiz
...show alliert. Leider mit wenig Nachhaltigkeit. Wie es anders geht, zeigt dieses Buch. Im ersten Teil wird die Aromapflege kurz erläutert, inklusive Informationen über ätherische Öle, fette Öle, Hydrolate etc. und ihre Bedeutung im pflegerischen Alltag. Im zweiten Teil erhalten die Befürworter der Aromapflege stichhaltige Argumente für den Einsatz dieses Pflegekonzepts. Aromapflege ist längst kein laues Lüftchen mehr, das mal mehr, mal weniger weht - sofern umgesetzt wird, was im dritten Teil erläutert wird: Die nachhaltige Implementierung der Aromapflege mit dem Fokus Krankenhaus. Erfahrungsberichte aus der Praxis machen klar: Aromapflege sorgt für Wohlbefinden, ist ein Qualitätsmerkmal jeder Einrichtung
Wie ist es um die Mundgesundheit Ihrer Senior:innen bestellt? Als Pflegefachkraft tragen Sie die Verantwortung für den gesamten Prozess der Mundhygiene und Mundgesundheit. Ihre Aufgabe ist es, den Gesundheitszu
...show allstand zu erkennen, pflegerische Maßnahmen zu planen, durchzuführen, auf Wirksamkeit zu prüfen und bei Bedarf Fachärzte hinzuzuziehen. All dies regelt der Expertenstandard "Förderung der Mundgesundheit in der Pflege" des Deutschen Netzwerks für Qualitätsentwicklung in der Pflege. Wie der Standard im Pflegealltag umzusetzen ist, vermittelt dieser Leitfaden in Bild und Text. Er ist eine praktische Hilfe für Ihre tägliche Arbeit - so anschaulich wie leicht verständlich.
Die ideale Ergänzung zum "Kompetenztrainer für die Pflegeausbildung". Dieses passende Lösungsbuch ist ein zeitsparendes Hilfsinstrument für Praxisanleiter:innen. Natürlich können auch Auszubildende die Antwortm
...show allöglichkeiten zur Kontrolle und Prüfungsvorbereitung nutzen.
Von der erfolgreichen Transformation destruktiver Persönlichkeitsanteile in der Therapie In der therapeutischen Arbeit erleben wir immer wieder, dass destruktive Persönlichkeitsanteile den Heilungsprozess
...show allsabotieren oder schon Erreichtes wieder zerstören. Besonders häufig geschieht das bei Patientinnen und Patienten mit komplexen Traumafolgestörungen sowie Menschen mit Sucht- oder aggressivem Verhalten - sich selbst oder anderen gegenüber. Die Transformation dieser destruktiven in gesunde Anteile ist entscheidend für den heilsamen Fortgang der Therapie und oft die ausschlaggebende Wendung. Der vorgestellte, schulenübergreifend anwendbare Ansatz eignet sich, um schwierigen therapeutischen Prozessen die ersehnte Lösung zu bringen. Vom Auflösen hartnäckiger Widerstände über Suchtdruck und Selbstabwertung bis zur Transformation von Täter-Introjekten bei schwer traumatisierten Menschen reichen die Anwendungsgebiete. Die Technik wird in hypnotherapeutischer Tradition in einer leichten Trance durchgeführt. Sie nutzt Erkenntnisse aus der Ego-State-Arbeit, der Energetischen Psychologie und der buddhistischen Achtsamkeitstradition. ¿ Schritt für Schritt: Saboteur definieren, befragen und transformieren ¿ Ziel: An genau dem Punkt weiterkommen, an dem viele Therapien scheitern ¿ Plus: Wort-für-Wort-Anleitungen, Fallbeispiele, Sonderfälle und Pannen Anke Precht ist Psychologin und Sportpsychologin. Psychotherapeutische Privatpraxis in Offenburg. Zertifikat der Deutschen Gesellschaft für Hypnose, Fortbildungen in Energetischer Psychologie, systemischer Psychologie, Ego-State-Arbeit, traumatherapeutischen Verfahren; jahrelange Meditationspraxis. Referentin auf nationalen und internationalen Fachkongressen.
Berauschend? Rauschdrogen sind so alt wie die Menschheit selbst. Ob pflanzlich oder synthetisch aus dem Labor, der Vielfalt sind kaum Grenzen gesetzt. Und jedes Jahr kommen weitere Substanzen dazu. Niels Eckste
...show allin, Professor für Arzneimittelzulassung und Pharmakologie und ein langjähriger Kenner der Szene, begibt sich in die Abgründe von Darknet und Dealerhölle, liefert Insider-Informationen, führt Interviews mit Händlern und Produzenten und bietet erkenntnisreiche Einblicke in die bizarre Parallelwelt der berauschenden Stoffe. Hierbei kommen auch die Chemie der unterschiedlichen Substanzklassen und die neurobiologischen Grundlagen der Abhängigkeit nicht zu kurz, ebenso wie die Herstellung und die Bewertung des Gefährdungs- und Suchtpotenzials von Designerdrogen, BTM, NPS, Arznei- und Dopingmitteln. Dieses Buch umreißt die politischen und gesellschaftspolitischen Dimensionen des Konsums psychoaktiver Stoffe, ordnet sie rechtlich ein, schildert Risiken, Vorgehensweisen und Hilfe, zeigt Wege aus der Drogenproblematik und Alternativen zur Drogenprohibition auf und nimmt Stellung zur Opioidkrise in den USA und dem "war on drugs". "Ist mir egal, wie das reguliert ist: Wenn er es haben will und zahlen kann, kriegt er es. Wenn ich erwischt werde, geh' ich paar Jahre in den Bau, ob für'n Kilo Koks, Mephe oder Testo ist egal."Ein Dealer im Interview Der Autor spendet sein Honorar an CASA HOGAR Deutschland e.V., einer Einrichtung, die Mädchen in Kolumbien einen sicheren Weg zu Bildung ermöglicht.
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...show all------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ +++++ AUSGEZEICHNET ******** 1.) Hessischer Staatspreis Universelles Design 2024 +++ 2.) Emys Sachbuchpreis September 2024 +++ ICMA Award Gold 2024 ++++++++ 12 Kinder - 12 Familien - 12 Geschichten. Die es so immer wieder gibt und geben kann. In Deutschland. Und anderswo. Mit diesen 12 fiktiven Geschichten möchten wir gerne von Familien, erzählen, denen es oft so schwer fällt, ihre eigene Geschichte zu erzählen. Aus Angst. Scham. Oder weil sie einfach keine Worte dafür finden können. Und damit es ihnen vielleicht in Zukunft leichter fällt, Worte oder auch Hilfe zu finden, enthält dieses Buch viele, viele, viele Briefe. Von sozialen Einrichtungen. Betroffenen. Erwachsenen, die erzählen, wie es ihnen ging, als sie selbst Kind waren. 12 fiktiven Geschichten möchten wir gerne von Familien erzählen, denen es oft so schwer fällt, ihre eigene Geschichte zu erzählen. Aus Angst. Scham. Oder weil sie einfach keine Worte dafür finden können. Und damit es ihnen vielleicht in Zukunft leichter fällt, Worte oder auch Hilfe zu finden, enthält dieses Buch viele, viele, viele Briefe. Von sozialen Einrichtungen. Betroffenen. Erwachsenen, die erzählen, wie es ihnen ging, als sie selbst Kind waren. Diese Geschichten handeln von folgenden Themen: - Angststörung - Bipolare Störung - Depression - Essstörung - Schizophrenie - Suchterkrankung - Traumafolgestörung - Zwangsstörung - Flucht/Heimweh - Woanders leben - Mobbing - Traurigkeit/Trauer/Trennung von Eltern
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...show all-------- ****** Auf der Empfehlungsliste Bilderbuch der AJUM August 2024 ****** Wer von uns hat sich nicht schon einmal am Ende eines Märchens gefragt: 'Und wie ging die Geschichte weiter?' Claudia Gliemann erzählt die Geschichten einiger Märchenfiguren weiter und verwebt sie feinfühlig miteinander zu einem großen Tableau, das Natalia Bzdak in ihrem fantastischen Stil humorvoll und warmherzig in ungemein detailreichen Bildkompositionen umsetzt. Und das alles: Rasant. Witzig. Liebevoll. Zum Lesen, Sich-Darin-Verlieren, Schmunzeln, Lachen, Sich-Kringeln, Helfen, Mut finden, Alleinlesen, Gemeinsamlesen oder Vorlesen. Für alle, denen es gefällt und die Märchen und ihre Figuren und Geschichten lieben. Mehr sei an dieser Stelle nicht verraten ...
So befreien Sie sich von Verbitterung Der Schmerz früherer Verletzungen wiegt oft schwer - erlittenes Unrecht kann uns mental und emotional blockieren und sogar krank machen. Dieses Arbeitsbuch stellt ein abges
...show alltimmtes Übungsprogramm vor, das Sie effektiv darin unterstützt, sich in Eigenregie von Verbitterung zu befreien. Es beinhaltet die Essenz des 10-Schritte-Programms zur Entbitterung, das die Autorin entwickelt hat. Mithilfe von zwei durchgängigen Fallbeispielen führt Silke Brand Sie konsequent durch Ihren persönlichen Entbitterungsprozess, der von zahlreichen Übungen und einem Selbsttest begleitet wird. Das Buch ergänzt das 2020 erschienene Hauptwerk der Autorin zum Thema Verbitterung, "Unbeschwert leben", und das zugehörige Online-Seminar "Warum ich?", das 2021 auf der Plattform Sinnsucher.de erschienen ist. Auch als Bundle zusammen mit dem Grundlagenwerk Unbeschwert leben erhältlich.
Nicht schon wieder! Kaum sind Max und seine Eltern mit dem Frühstück fertig, da springt Mama auf und muss los zur Arbeit. Was macht sie da eigentlich den ganzen Tag? Fremde Planeten erforschen, Bäume raufklette
...show allrn oder der Star in der Zirkusmanege sein? Zuzutrauen wäre es ihr, denn Max weiß: Seine Mama kann alles!
Der Überraschungserfolg aus Japan: Ein universeller Roman über Genuss, Lebenskunst und die Geschichte einer weiblichen Befreiung Für alle LeserInnen von Han Kangs »Vegetarierin«, Sayaka Muratas »Ladenhüt
...show allerin« und Mieko Kawakamis »Brüste und Eier« Rika, eine junge Journalistin in Tokio, recherchiert über die Serienmöderin Manako Kajii, die Männer mit ihren Kochkünsten verführt und anschließend umgebracht haben soll. Manako behauptet, sie verabscheut nichts mehr als "Margarine und Feministinnen" und hat eine ausgeprägte Leidenschaft für hemmungslosen Genuss und insbesondere Butter. Jetzt, wo sie im Gefängnis sitzt, empfängt sie Rika, unter der Bedingung, nur über ihre Kochkünste zu reden. Für Rika werden die Begegnungen mit Manako zu einer Meisterklasse der Lebenskunst. Ein Roman, der Genuss, Essen und Trinken feiert, vor allem aber die unmöglichen Erwartungen thematisiert, die an Frauen in patriarchalen Gesellschaften heute gestellt werden. »Eine geheimnisvoll schmeckende Mischung, die viel Gedankenfutter bietet.« Brigitte »So frisch und bildlich erzählt.« stern »Ein toller Roman über Genuss und weibliche Selbstbestimmung.« WDR
Eine Zeit, wie wir sie nun hinter uns haben, sollte Kinder wie Erwachsene etwas Entscheidendes lehren: dass wir im Leben immer wieder Mut brauchen und dass große Angst uns lähmt. Kinder sollten sich nicht von
...show allder Angst der Erwachsenen anstecken lassen. Sie können ihnen - wenn es darauf ankommt - sogar Mut machen. Dieses Buch hilft Eltern, mit ihrem Kind über das Thema Angst ins Gespräch zu kommen.
Diese Entdeckung ist absolut wild, spektakulär cool und ziemlich ... ausgestorben! Auf einer Forschungsmission am Südpol sollen niedliche Pinguine beobachtet werden. Sehr viele Pinguine. Langweilig, denkt ein
...show allkleiner Polarforscher, und zieht alleine los. Und er macht eine unglaubliche Entdeckung: Er findet ein Mammut! Doch obwohl es eine Sonnenbrille trägt und sogar die Frechheit besitzt, vor ihm Skateboard zu fahren, glaubt ihm niemand. Aber der kleine Forscher gibt nicht auf: Die sehen nur alle das Mammut vor lauter Pinguinen nicht! Ein lustiges Bilderbuch über sehr viele Pinguine, genau ein Mammut und die Erkenntnis, dass die Wahrheit manchmal unglaublich ist Mit wuseligen Illustrationen zum Lachen und Entdecken
Barrierefreie Psychotherapie¿ Über 80 Arbeits- und Infoblätter¿ Alle Informationen für Patient:innen in Leichter SpracheErste Materialiensammlung zu Angststörungen für diese KlientengruppeDas Risiko einer psy
...show allchischen Erkrankung ist für Menschen mit einer kognitiven Beeinträchtigung im Vergleich zur Allgemeinbevölkerung drei- bis fünffach erhöht. Dies gilt auch für Angsterkrankungen. Obwohl viele Menschen mit kognitiver Beeinträchtigung Psychotherapie benötigen, gibt es nur wenige adäquate Behandlungsangebote und kaum Therapiematerialien, die an die Bedürfnisse dieser Menschen angepasst sind. Ein vereinfachtes Sprachniveau (Fachbegriff 'Leichte Sprache') und der Einbezug von Bezugspersonen in die Therapie sind hierbei wichtige Aspekte. Der Therapie-Tools-Band stellt erstmals Arbeitsblätter für die psychotherapeutische Behandlung von Angststörungen bei Personen mit einer geistigen Behinderung zusammen. Aus dem Inhalt:Diagnostik und Therapiebeginn ¿ Psychoedukation ¿ Expositionsübungen ¿ Achtsamkeits-, Sinnes- und Körperwahrnehmungsübungen ¿ Soziales Kompetenztraining ¿ Therapieabschluss
"Ein bemerkenswertes Phänomen. Lachen ist ja - wie der Volksmund zu berichten weiß - gesund. Es ist aber offenbar auch ansteckend und sozial integrierend. Humor in Beratung, Therapie und Supervision nicht zu nu
...show alltzen, erscheint daher als ein Mangel, wenn nicht gar - eine Bewertung, für die ich persönlich plädiere - als Kunstfehler. Das heißt natürlich nicht, dass wir uns über die Probleme unserer Klienten und Klientinnen lustig machen sollten, sondern dass wir sie in ihrer Kompetenz ernst nehmen sollten, sich qua Humor selbst zu beobachten, sich von ihrem Erleben zu distanzieren und sich im Idealfall am eigenen Schopf aus dem Sumpf zu ziehen. Wer könnte es auch sonst tun? Humor ist also eine todernste Angelegenheit. Wie das handwerklich geschehen kann, wird in diesem Buch so ausführlich dargestellt, dass sich selbst humoristisch (vermeintlich) untalentierte Kollegen und Kolleginnen eingeladen fühlen dürften, damit zu experimentieren (und das ist kein Witz)." Fritz B. Simon Warum so ernst? Am mittelalterlichen Hof war der Narr die einzige Person, die den Herrscher kritisieren durfte - solange es auf humorvolle Weise geschah. Therapie, Beratung und Supervision können eine ähnliche Rolle übernehmen: Die humorvolle Respektlosigkeit gegenüber bisherigen Ideen kann Klient:innen im ersten Moment verstören, dann aber Wege aus Spannungen und Konflikten eröffnen. Das Buch ist ein Appell an Berater:innen, den Narren im eigenen Inneren Team zu aktivieren; den Mut aufzubringen, augenzwinkernd provokante Hypothesen zu "erfinden"; eigene Ambivalenzen - und die der Klient:innen - zum Ausdruck zu bringen. Voraussetzung ist, dass dieser spielerische Zugang vollständig auf der Haltung von Wertschätzung und Empathie beruht. Die Autor:innen:Dirk Rohr, Dr.; Studium von Sonderpädagogik und Sport (1. und 2. Staatsexamen) sowie Diplom-Heilpädagogik (Schwerpunkt Beratung); Gestalttherapeut, systemischer Lehr-Supervisor (DGSv/DGSF) sowie Instituts- und Weiterbildungsleiter "Syst
Alles Wichtige zur Trauerbegleitung Der Verlust eines geliebten Menschen stürzt Trauernde in eine tiefe Krise. Sie in dieser Zeit einfühlsam zu unterstützen, ist eine große Herausforderung für Angehörige und F
...show allreunde. Doch in der Trauerbegleitung gibt es Methoden, die Hilfe und Anleitung bieten, um Trauernde gut zu begleiten und ihnen während ihres Trauerprozesses Kraft zu geben. Susanne Haller und Martina Reinalter, erfahrene Trauerbegleiterinnen und Ausbilderinnen am Hospiz Stuttgart, vermitteln: - Grundlagen der Trauerbegleitung basierend auf den wichtigsten Trauermodellen von Elisabeth Kübler-Ross und anderen - Systematisches Basiswissen über Trauerphasen und die Psychodynamik der Trauer - Hilfreiche Methoden für eine kompetente und empathische Trauerbegleitung Damit Sie in der Trauer gut begleiten.
Der Verlustschmerz gilt als der größtmögliche seelische Schmerz des Menschen. In diesem Buch erzählen 25 Frauen und Männer offen und in berührender Weise, wie sie den Tod eines nahestehenden Menschen erlebt und
...show allverarbeitet haben. Wie waren die genauen Umstände? Wie gestaltete sich ggf. eine Begleitung während des Sterbeprozesses? Wie sind diese Menschen mit dem Verlust umgegangen? Was hat ihnen im Trauerprozess geholfen und was nicht? Wir erfahren in diesen tiefgehenden Trauerporträts viel Schmerzliches und manchmal auch Traumatisches. Gleichzeitig jedoch auch viel Inniges, Liebevolles und Lichtes. Zusätzlich zu den Trauerporträts beleuchten u.a. drei Interviews mit Fachleuten verschiedene Perspektiven zu den Themen Abschied nehmen und Trauer. Menschen, die andere in ihren Trauerprozessen begleiten oder ihre eigene Trauerbiografie erforschen möchten, werden inspiriert und fündig - ein Hoffnung machendes Buch über ein anspruchsvolles Thema, welches uns alle betrifft.
Das aktuelle Pflegeberufegesetz nimmt alle Ausbildungsträger (sprich: die Einrichtungen wie Altenheime, Kliniken etc.) in die Pflicht: Sie müssen ein betriebliches Ausbildungskonzept erstellen, jeden Auszubilde
...show allnden geplant und strukturiert anleiten - und das auch dokumentieren. Und selbstverständlich sollte diese Arbeit abgeschlossen sein, bevor ein Auszubildender in den Betrieb kommt. Momentan sind die Einrichtungen nicht auf diese strukturierten Anleitungssituationen vorbereitet. Viele Pflegeeinrichtungen verpassen die Möglichkeit, Auszubildende in der Pflege für sich zu gewinnen - wer planlos anleitet, wirkt als künftiger Arbeitgeber eher unattraktiv. Und das vor dem Hintergrund, dass Auszubildende in der Pflege die Wahlmöglichkeit haben, ob sie später in der Kranken- oder Altenpflege arbeiten wollen. Heißt im Umkehrschluss: Wer strukturiert praktisch ausbildet, handelt nicht nur gesetzeskonform, sondern imagebildend! Wo also sind die Vorlagen und Checklisten, mit denen die Anleitung im Handumdrehen gelingt? Hier! Dieses Buch bietet ein leicht umsetzbares Format fürs Ausbildungskonzept, plus eine Fülle geplanter Arbeitsund Lernaufgaben - alles problemlos in die Praxis übertragbar. Abgerundet wird die Hilfestellung durch viele Praxisbeispiele und wichtige Tipps.
Gesünder essen - je öfter, desto besser Gesunde Ernährung soll lässig sein, Spaß machen und richtig gut schmecken. Selbst kochen soll finanziell und zeitlich für alle machbar sein, denn nur
...show allso findet es den dauerhaften Weg in den Alltag. Das ist das Credo von Dr. med. Anne Fleck, genannt Doc Fleck, bei der sich vieles um individuell passende Ernährung dreht, die eine ganze Reihe gesundheitlicher Vorteile vereint : Frische, regionale, saisonale und vor allem naturbelassene Lebensmittel versorgen den Körper wesentlich besser mit natürlichen Vitaminen, sekundären Pflanzenstoffen und Ballaststoffen, weil keine langen Wege zurückgelegt werden, reif geerntet wird und die Lebensmittel dann auch die besten Inhaltsstoffe haben. Dr. med. Anne Fleck ist Internistin und renommierte Präventiv- und Ernährungsmedizinerin mit Herz für Ursachenforschung - bekannt aus dem TV, aus ihrem vielfach ausgezeichneten Podcast, ihren Publikationen, Bestsellern und ihrem Online-Kurs-Programm. Für dieses Kochbuch hat sie die 100 beliebtesten und besten Rezepte für jeden Tag aus ihren erfolgreichsten Büchern zusammengestellt: besonders einfach, schnell und gesund! So gelingen abwechslungsreiche, stressfreie und köstliche Gerichte mühelos auch neben Arbeit, Familie und Freundeskreis. Preiswerte, gut erhältliche Zutaten, wenig Aufwand - und alles grandios lecker! So macht Gesundküche auch noch richtig Spaß.