Prof. Dr. Klaus -Dieter Rückauer wurde in Stuttgart geboren. Er ist Facharzt für Chirurgie und Kinderchirurgie mit weiteren Qualifikationen u.a. in Viszeralchirurgie und Chirurgischer Intensivmedizin. Er war Le
...show alliter der Kinderchirurgie am Universitätsklinikum Freiburg. Durch die Erfahrungen als Assistentensprecher, im Fakultätsrat und Personalrat des Klinikums sowie die ehrenamtliche Mitarbeit in der Ärztekammer über mehr als zwei Jahrzehnte gewann er vielfältige Einblicke in die strukturellen und personellen Bedingungen ärztlicher und pflegerischer Tätigkeit. In der Auseinandersetzung mit den dabei erlebten Problemen entwickelten sich die Überlegungen, die den Anstoß für dieses Buch gaben. Es ist geschrieben in der Hoffnung, ausreichendes Nachdenken und die Entschlossenheit zum Handeln bei den Angehörigen medizinischer Berufe, aber nicht minder bei Klinikverwaltungen und Politikern zu bewirken, damit die bestehenden Missstände überwunden werden. Die Bedürfnisse des kranken Menschen - essenzieller Inhalt und Aufgabe des ärztlichen und pflegerischen Dienstes - müssen ohne fachfremde Einschränkungen erfüllt werden können.
>reinen Tisch< zu machen? Das vorliegende Buch Natürlich. Rein. Vegan. Was sonst? - Gute Ernährung aus ärztlicher Sicht möchte auf der Grundlage wissenschaftsbasierter Erkenntnisse einen Beitrag dazu leisten, s
...show allich verantwortungsbewußt mit einem der wichtigsten Themenfelder unseres Lebens auseinanderzusetzen: unser aller >täglich BrotÄrzte-Zeitung< in Neu-Isenburg, dem schloß sich eine Tätigkeit beim Gesundheitsamt Mosbach/Buchen im Odenwald an. Ärztliche Lehrtätigkeiten an verschiedenen medizinischen Ausbildungseinrichtungen, Engagement im Tierschutz, diverse Veröffentlichungen in der Zeitschrift >Kirchliche Umschau< sind nur einige Facetten im Leben des vielseitig interessierten Wander- und Musikfreundes und enthusiastischen Faschingsliebhabers.
Zähme deine wildgewordenen Gedanken! Toxische Gedanken, Depressionen, Ängste ergeben ein mentales Durcheinander, das durch unsere chaotischen Lebensumstände häufig noch verschlimmert wird. Wenn wir nicht lernen
...show all, wie wir unser Gedankenleben steuern können, bleibt das Chaos ewig bestehen. Wir sollten nicht meinen, ein solcher Zustand sei normal und man müsse sich damit abfinden. Nein, es gibt Hoffnung und Hilfe - und der Weg zu gesünderen Gedanken und größerer Zufriedenheit kann tatsächlich kürzer sein, als du glaubst. Gestützt auf klinische Forschungen und veranschaulicht durch überzeugende Fallstudien, bietet Dr. Caroline Leaf einen wissenschaftlich erprobten Fünf-Schritte-Plan: den Neurozyklus. Mit seiner Hilfe kannst du die Ursachen von Angst, Depression und quälenden Gedanken in deinem Leben finden und sie beseitigen. Deine geistige und körperliche Gesundheit kann sich dadurch deutlich verbessern. Innerhalb von nur dreiundsechzig Tagen bekommst du so dein mentales Chaos in den Griff und bist damit auf dem Weg zu Wohlbefinden, innerer Ruhe und Zufriedenheit.
Von Kindheit an mit außergewöhnlichen geistigen Fähigkeiten begabt, vermochte es Manuela Oetinger, den Menschen auch als feinstoffliches Wesen zu studieren. Sie lernte, die höheren Wesensglieder und die seelisc
...show allhe Wirklichkeit der irdischen Persönlichkeit zu erschauen und so die wahren Hintergründe der Inkarnation auf Erden zu erkennen. Der Mensch lebt in verschiedenen Ebenen und empfängt ebenso aus diesen Sphären wie er selbst auch Gedankenkräfte und Gefühlsimpulse in diese Bereiche ausstrahlt. Die Aura des Menschen wird somit zum Brennpunkt eines kosmischen Feldes, in dem der Einzelne in gewissem Ausmaße alles beeinflusst, aber selbst auch von allem beeinflusst wird. Um hier hilfreiche Ratschläge über das Verhalten im täglichen Leben zu vermitteln, verfasste Manuela Oetinger ihr wegweisendes Buch.
DIE BESTEN TIPPS, UM GESUND ZU BLEIBEN UND SICH FIT ZU FÜHLEN! Ob es nur ein leichter Schnupfen oder eine ausgewachsene Grippe ist: Niemand mag es, krank zu sein. Doch was wäre, wenn es eine Möglichkeit gäbe, I
...show allhr Immunsystem so zu stärken, dass Sie gesund und munter durch das Jahr kommen? Matt Farr hat über 175 Tipps und Tricks zusammengestellt, die das Immunsystem auf Hochtouren laufen lassen und dadurch Viren, Bakterien und andere Krankheitserreger in ihre Schranken weisen. Von Übungen, die das Immunsystem stärken, über Umweltfaktoren, die es beeinflussen, bis hin zu kleinen Verhaltensänderungen, einer gesünderen Ernährung und dem Zusammenhang mit der Darmgesundheit: Mit diesen Hacks steigert jeder seine Fitness und sein Wohlbefinden. "GESUNDHEIT IST NICHT ALLES, ABER OHNE GESUNDHEIT IST ALLES NICHTS." ARTHUR SCHOPENHAUER ÜBER 175 HACKS ZUR STÄRKUNG DES IMMUNSYSTEMS
Die Autorinnen und Autoren des Jahrbuchs konzentrieren sich auf die jüngere Geschichte: Nina Grabe untersucht die Entwicklung jüdischer Altersheime in der Nachkriegszeit. Dem historischen Zusammenhang von Arbei
...show allt, Geschlecht und Lebenserwartung widmet sich Martin Dinges. Sebastian Wenger beleuchtet den Umgang mit gehörlosen Jugendlichen in der Paulinenpflege Winnenden. Christine Hartig analysiert Medikamentenversuche in Niedersachsen in den 1950er bis 1970er Jahren und Timo Bonengel erörtert die Entwicklung von Suchttherapien in den USA. Karl-Heinz Reuband schließlich befasst sich mit dem Verhalten der Bevölkerung während der EHEC-Pandemie von 2011. Der zweite Teil umfasst Beiträge zur Geschichte komplementärer Heilweisen und des Pluralismus in der Medizin. Motzi Eklöf beschreibt die Geschichte des von Per Olof Zetterling gestifteten Legats, um Vorlesungen über die Homöopathie an der Universität von Uppsala zu fördern. Alice Kuzniar verdeutlicht die Verbindung zwischen Literatur und Homöopathie, indem sie den Einfluss von Bönninghausens Methodik auf die Gedichte Annette von Droste-Hülshoffs analysiert. Die Nutzung und Akzeptanz von Komplementärmedizin untersucht Andreas Weigl anhand der Meinungsforschung.
Ein Buch über Eltern verstorbener Kinder? Ja, dieses Buch handelt von Stillen und Kleinen Geburten. Vor allem aber handelt es davon, wie die Eltern von viel zu früh verstorbenen Kindern endlich die würdevolle
...show allBehandlung erhalten, die sie brauchen und auch verdienen. Stellen Sie sich einmal vor, dass Stille und Kleine Geburten die gleiche Wertigkeit wie Lebendgeburten hätten. Was wäre, wenn die Gesellschaft anerkennen würde, dass Sterneneltern auch Eltern sind, die Bedürfnisse und Emotionen haben? Was wäre, wenn medizinisches Personal gut aufgestellt, speziell ausgebildet, hinterfragend und selbstreflektiert verwaisten Eltern gegenüber treten könnte? Was würde es für unsere Gesellschaft bedeuten, wenn wir einander halten würden, anstatt vor Unsicherheit und Furcht wegzulaufen? Sind diese Ansätze utopisch? Das glaube ich nicht! Dieses besondere Buch bietet in seinem Umfang und seiner Einzigartigkeit praxisnahe Lösungsansätze für jedermann. Ich möchte Sie ermutigen, in sich hineinzuhorchen und dem Urinstinkt zu vertrauen, der die Antwort auf die oben gestellten Fragen liefert.
NeuroIntegrative Medizin: Eine Therapieform, die uns helfen kann, aus eigener Kraft gesund zu werden Berührung ist der feinste und sich am frühesten entwickelnde Sinn des Menschen. Die NeuroIntegrative Medizin
...show all, kurz NIM, setzt die Kraft der Berührung gezielt dazu ein, um über das Nervensystem mit dem Körpergeschehen zu interagieren. Das Ziel ist, gesundheitsfördernde Informationen an die Körpersysteme weiterzuleiten, um uns wieder in Balance mit uns und unserer Umwelt zu bringen. Grundlegend für diese Körperarbeit ist die Annahme, dass der Körper zur Selbstheilung fähig ist. Dabei werden Beschwerden als Störungen in der Kommunikation zwischen Gehirn und den betreffenden Körperbereichen verstanden. Die NeuroIntegrative Medizin nutzt diese kommunikative Verbindung, um unsere Selbstheilungskräfte zu aktivieren, indem die 'missverständlichen' Signale so umgestaltet werden, dass sie vom Körper wieder 'störungsfrei' verstanden werden. Behandelt wird manualtherapeutisch, d. h. mit den Händen. Da die Haut unser größtes Sinnesorgan ist, werden darüber an bestimmten, anatomisch definierten Körperpunkten gezielt Reize gesetzt und mittels eines Muskelfunktionstests die Regelkreise des Körpers überprüft. Die NeuroIntegrative Medizin verbindet alte Weisheiten des Ayurveda und der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) mit ihrer Akupunkturlehre und der Kenntnis um die Energieumläufe im Körper, mit dem Wissen aus der angewandten Kinesiologie, der Lehre der Physiologie1 sowie den Erkenntnissen der Quantenphysik und der konventionellen Medizin mit allen ihren Grundlagen. Diese faszinierenden Aspekte der Methode der NeuroIntegrativen Medizin möchten wir, die Autorinnen, Ihnen in diesem Buch näherbringen und Ihnen die Behandlungsansätze und die Chancen aufzeigen, die dieses rein manuelle Behandlungskonzept bietet. Damit wollen wir Ihnen auch Mut machen, zu einer angeratenen OP in einer nicht lebensbedrohlichen Krankheitssituation Nein zu sagen oder sich nicht mit einer langjährige
Warum schleppen wir ein veraltetes und krankes System mit uns herum? Wieso schaffen wir es nicht, trotz ungeheurem Wissenszuwachs im Bereich Medizin und Informationstechnologie, neue Erkenntnisse zum Wohle alle
...show allr umzusetzen? Weshalb werden krisenhaft zugespitzte Entwicklungen wie Kostensteigerung, Pflegenotstand, Ärztemangel, Antibiotikaresistenz etc. nicht gestoppt? Gertraude Ralle sagt: Es fehlt der politische Wille, den kommerzialisierten Kampf der InteressenvertreterInnen zu beenden. Denn mittlerweile ist die Wirtschaft zu einem kaum mehr hinterfragten Juror zwischen richtig und falsch geworden. Ein Wettbewerb tobt auf einem gnadenlosen Markt: PatientInnen sind dort Kunden und Ware zugleich. Ralle ist Gesundheitspolitik-Insiderin, gibt tiefe Einblicke in die verzweigten Strukturen des maroden Systems und liefert so ein eindringliches Plädoyer für eine zukünftige lebenswerte Existenz. Wer wissen will, warum unser teures Gesundheitswesen immer mehr Menschen enttäuscht, verunsichert, gar als Opfer zurück lässt, findet hier interessante Antworten. Ein zukunftsfähiges Gesundheitswesen muss historisch gewachsene Widersprüche auflösen, Fehlentwicklungen korrigieren und sich moderne wissenschaftliche und technologische Erkenntnisse auf der Basis einer demokratisch kontrollierten Fürsorge zu Nutze machen.
Beweglichkeit fördern, erhalten und wiederherstellen für mehr Lebensfreude und Wohlbefinden auch im fortgeschrittenen Alter! Ab einem Alter von 35 bis 40 Jahren verlieren die Muskeln und Gelenke einen Teil ihre
...show allr natürlichen Flexibilität, werden steifer und weniger widerstandsfähig. Das führt zu einer Einschränkung der Beweglichkeit, es folgen Verspannungen, Beschwerden, Schmerzen... Die in diesem Buch vorgestellten Dehnübungen können diese Effekte verzögern und verhindern, zur Verbesserung der Beweglichkeit beitragen und sich auch auf die Ausführung von alltäglichen Bewegungen (Schürsenkel binden, kämmen, anschnallen...) positiv auswirken. Die Übungen sind allesamt anschaulich, leicht verständlich erklärt und einfach umzusetzen. Viele Bewegungsabläufe lassen sich auch im Sitzen oder mithilfe einer stabilen Sicherungshilfe durchführen. Jede Übung wird anhand einer anatomischen Zeichnung der beanspruchten Muskelgruppen erläutert, um Fehler zu vermeiden und die Dehnungen effizient auszuführen. - 90 effektive Dehn-Übungen - leicht verständlich beschrieben und einfach umzusetzen. - Stretching von Kopf bis Fuß: Übungen für Hals und Nacken, Oberkörper, Schultern und Arme, Ellebogen, Handgelenke, Hände und Finger, Hüfte, Knie, Fußgelenke und Zehen. - Sanfte Varianten zur Vermeindung von Schmerzen oder Schwindel. - Mit medizinischen Anatomiebildern aller beim Stretching beteiligten Muskeln. Aber dieses Buch ist nicht nur ein praktischer Ratgeber für alle, die sich zu Hause selber dehnen möchten. Durch die klare Darstellung, den wissenschaftlichen Ansatz, die umfassende anatomische Bebilderung der Übungen, die Schritt-für-Schritt-Fotografien des Bewegungsablaufes ist dieses Buch der ideale Leitfaden für alle, die sich mit Senioren- und Gesundheitssport oder Rehabilitationssport auf professioneller Ebene beschäftigen: Physioterapeuth*innen, Lehrer, Trainer und Übungsleiter*innen von Seniorensportgruppen in Vereinen und in Fitnessstudios, Sportwissenschaftler*innen und Yogal
Die Phyllis Krystal Methode ermöglicht es, sich von falschen Sicherheiten, überholten Verhaltensmustern und Einstellungen sowie von Abhängigkeiten zu befreien. Die Autorin beschreibt in diesem Buch Techniken, R
...show allituale und Symbole, die solche negativen Konditionierungen aufheben und neue positive Botschaften im Unterbewusstsein einprägen können. Anstatt lediglich auf der bewussten, kognitiven Ebene zu arbeiten, ermöglicht uns diese Methode, Veränderungen im Leben besser herbeizuführen. Die Phyllis Krystal Methode befähigt uns, zu freien und ganzen menschlichen Wesen zu werden, indem wir uns zunehmend auf die Weisheit und Sicherheit unserer inneren Führung verlassen. Jeder von uns kann sich an diese innewohnende Quelle wenden.
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...show all---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ein erzählendes Kindersachbuch für Kleine und Große. Eine Entdeckungsreise in die Welt der Psychiatrie. Nach sieben Jahren geht PAPAS SEELE HAT SCHNUPFEN weiter - in die Welt der Psychiatrie. Neles Vater, dem Großen Santini, geht es wieder schlechter und es folgt ein zweiter Klinikaufenthalt. Nele und ihr Vater schreiben sich Briefe, die Familie besucht den Vater in der Klinik und Adam Santini erzählt seiner Tochter von seinem Klinikalltag: von den P-Wörtern, was er in der Klinik macht, welche Patienten es gibt, welche Krankheiten dort behandelt werden, usw. Auch Kolumbus, Neles Affe, macht sich in der Klinik auf Entdeckungsreise. Für PAPAS SEELE HAT SCHNUPFEN - EIN MUFFIN FÜR NELE durfte Claudia Gliemann zwei Wochen lang in einer Klinik zu Gast sein. Sie war auf ganz unterschiedlichen Stationen, durfte bei einigen Patientengesprächen dabei sein und viele Therapien selbst mitmachen. Die Autorin unterhielt sich mit Patient:innen und Mitarbeitenden und schenkt uns damit einen Einblick in eine Welt, in der sich große und kleine Patienten und Patientinnen um ihre Seelen kümmern können. EIN MUFFIN FÜR NELE ist ein Kinder-Sach-Erzählbuch für Groß und Klein, in 23 Kapiteln über die Welt der Psychiatrie. Ein Buch für Kinder, für zu Hause. Für Betroffene, Angehörige, Fachpersonen, für die Arbeit, für Pädagog:innen, Kliniken und alle, die einmal einen Blick in eine psychiatrische Klinik werfen wollten. ZUR VERARBEITUNG: - gedruckt und gebunden in Deutschland auf FSC-zertifiziertem Papier - klimaneutral produziert - mit Kapitalband - mit Lesebändchen Erschienen ist das Buch im MONTEROSA Verlag, einem kleinen Kinderbuchverlag im Südwesten De
Geniale Erkenntnisse für Best Ager Seniorenteller, Lesebrille, Dia-Abende, Mühe beim Bücken und Aufstehen, nachts dreimal aufstehen - der Seniorenalltag hält ungeahnte Herausforderungen bereit. Die 50 lusti
...show allgen Karten in diesem Älterwerden Geschenk halten die wichtigsten Strategien bereit, um den Herausforderungen der zweiten Lebenshälfte humorvoll zu begegnen. Eine zusätzliche Karte dient dabei als Einleitung. Kleine Kostprobe gefällig? "Bioartikel kaufe ich nicht. In meinem Alter brauche ich alle Konservierungsstoffe, die ich kriegen kann." "Die Leute sagen, dass 40 das neue 30 ist und 50 das neue 40. Ich weiß nur, dass je älter ich werde, 21 Uhr das neue Mitternacht ist." Lustiges Geschenk für (angehende) Ruheständler und Best Ager Liebevolle und mitunter leicht ironische Weisheiten für alle, die selbst schon weise sind Inspirationen für einen dynamischen Alltag (soweit noch möglich) Älterwerden-Geschenk mit 51 Inspirationskarten (Maße 7,3 x 10,3 cm)
Dieses Handbuch für Frauen jeden Alters und in jeder (zyklischen ) Lebensphase bietet eine kompakte Übersicht gynäkologischer Erkrankungen und führt Schritt für Schritt in eine aus weiblicher Sicht gedachten Na
...show allturheilkunde ein, die Frauengesundheit fördert. Rina Nissim erläutert Methoden der Selbstuntersuchung, zeigt praktische Anleitungen zur Herstellung von Naturheilmitteln, stellt europäische Heilpflanzen vor und gibt Tipps aus den Bereichen Akupressur und Yoga sowie Ernährungsratschläge - als Alternative zu den ebenfalls genannten Maßnahmen und Möglichkeiten der konventionellen Medizin.
In der Schlaganfallrehabilitation haben sich sowohl Physiotherapie als auch Ergotherapie in den letzten Jahrzehnten zu einer evidenzbasierten Heilkunde entwickelt. Sie umfassen heute Formen der therapeutischen
...show allBehandlung, bei denen patientenorientierte Entscheidungen ausdrücklich auf der Grundlage von nachgewiesener Wirksamkeit getroffen werden sollen. In der Theorie wird die Wirksamkeit sowohl aus den eigenen praktischen Erfahrungen gewonnen als auch aus der Forschung. In der gelebten Praxis sieht dies jedoch anders aus: Hier lassen sich Widersprüche zwischen den Erkenntnissen der Therapiewissenschaften und dem Handeln beobachten, was auf eine starke Vernachlässigung der Verknüpfung von Forschung und Praxis hindeutet. Für den nachhaltigen Theorie-Praxis-Transfer ist diese Verknüpfung von fundamentaler Bedeutung. Der vorliegende Band veranschaulicht die Problematik aus psychologischer Sicht, diskutiert die Konsequenzen und stellt mögliche Wege zur Überwindung der Theorie-Praxis-Kluft dar. Die Psychologie liefert wichtige Beiträge und Erkenntnisse für die Gestaltung erfolgreicher Veränderungsprozesse, wurde in bisherigen Diskussionen jedoch kaum berücksichtigt. Dass therapeutisches Verhalten durch ein komplexes Zusammenspiel aus Gelegenheiten, Fähigkeiten und Motivation beeinflusst wird, stellt der Autor hier heraus. Auf allen drei Ebenen bieten sich vielfältige Ansatzmöglichkeiten zur Verbesserung. Für Therapeutinnen/Therapeuten sowie für Psychologinnen/Psychologen und Wissenschaftler/-innen ist der vorliegende Band besonders interessant. Produktbeschreibung
Die Pflege steht vor enormen Herausforderungen: Nicht nur der demografische Wandel und der damit verbundene Zuwachs an Pflegebedürftigen, auch der weiterhin zunehmende Fachkräftemangel kennzeichnen die Branche.
...show allDas Spannungsfeld zwischen Bedarf und Mangel ist für die Pflegekräfte mit physischen und psychischen Belastungen verbunden - die Folge: noch mehr Fluktuation in der Branche, noch weniger Sicherheit für die Pflegesituation der Zukunft. Im vorliegenden Thesisband beleuchten sieben engagierte Absolventinnen und Absolventen der APOLLON Hochschule der Gesundheitswirtschaft die psychosozialen Herausforderungen der Pflegebranche: Welchen psychischen Gefährdungen sind Pflegekräfte ausgesetzt? Wie äußert sich der Fachkräftemangel in Bereichen wie der Intensivpflege, die gerade zu Zeiten einer Pandemie mehr gefordert ist denn je? Wie kann Gewalt in der Pflege vorgebeugt werden? Und warum scheitert es in Deutschland an der flächendeckenden Umsetzung einer Soziotherapie? Das Fachbuch verbindet wissenschaftliche Erkenntnisse mit praktischen Handlungsempfehlungen und liefert damit wertvolle Impulse für die Zukunft der Pflege - für Interessierte sowie angehende als auch langjährige Praktikerinnen und Praktiker der Branche.
Nicht selten werden wir im Kontext von Krankheit, Medizin und gesundheitlicher Versorgung mit ethischen Herausforderungen konfrontiert, die das Wohl einer ganzen Gesellschaft betreffen. Verschiedene Lösungsmögl
...show allichkeiten und Maßnahmen müssen entwickelt, abgewogen und hinterfragt werden. Welche Maßnahmen sind ethisch vertretbar, wenn es zum Beispiel um die Eindämmung einer Pandemie oder um die Werbefreiheit der Tabakindustrie geht? Und anhand welcher ethischen Prinzipien und Kriterien können wir das überhaupt beurteilen? Die Public-Health-Ethik bietet Instrumente, um Lösungswege für solche und ähnliche Fragestellungen zu analysieren und zu bewerten. Das vorliegende Studienbuch trägt dafür die Theorien und Ansätze einer Public-Health-Ethik zusammen und liefert das notwendige Werkzeug für angehende Praktikerinnen und Praktiker, um Public-Health-Maßnahmen selbst analysieren und bewerten zu können. Fallbeispiele und zahlreiche Übungen laden dazu ein, für kritische Problemstellungen und Herausforderungen ethisch vertretbare Entscheidungen zu finden. Ein praxisorientierter Wegweiser und Werkzeugkasten der Public-Health-Ethik - für Studierende und Berufseinsteiger!
Um strategisches Fundraising effektiv, effizient und vor allem erfolgreich zu betreiben, bedarf es mehr als den Willen, Gutes zu tun. Was einst reine Nächstenliebe und Altruismus war, hat sich seit den 1990er-J
...show allahren stetig zu einem komplexen System aus Methoden, rechtlichen Richtlinien, kleinschrittiger Organisation und unterschiedlichsten Akteuren entwickelt. All diese Aspekte machen das strategische Fundraising zu einer Mammutaufgabe, die nicht unbedacht angegangen werden sollte. Dieser Band führt nicht nur in die theoretischen Grundlagen des Fundraisings ein, sondern gibt Praktikerinnen und Praktikern, unabhängig vom bisherigen Erfahrungsschatz, einen Leitfaden an die Hand, um selbst ein Fundraising-Projekt zu entwickeln, durchzuführen und dabei sicher durch die zahlreichen Facetten des Fundraisings dirigiert zu werden. Praxisnahe Beispiele und Aufgaben zur Wissensvertiefung begleiten die Lesenden auf diesem Weg und führen Schritt für Schritt zur eigenen Strategieentwicklung. Der erste Band in der neuen Buchreihe APOLLON Wissensträger - eine Reihe, die sich der kompakten Vermittlung von theoretischem und praktischem Wissen unterschiedlichster Themengebiete durch die erfahrene Hand von Autoren und Autorinnen aus der Praxis widmet.
Zucker ist nicht böse Süßer Genuss ist verführerisch, die lauernden Gefahren sind aber nicht zu unterschätzen. Alle Zuckerarten generell zu verteufeln ist jedoch ebenso falsch, wie komplett auf sie zu verz
...show allichten. Reinhild Berger entführt Sie in diesem kurzweiligen "Fachbuch mini" auf eine spannende Reise durch das Labyrinth der Zucker, Zuckeraustausch- und Süßstoffe und geht hierbei vielen Fragen auf den Grund: Wie viel ist zu viel? Welche Alternativen gibt es, und welche sind sinnvoll? Wie finde ich mich in der trügerischen Vielfalt der Supermärkte zurecht? Wie lese ich Lebensmittelverpackungen richtig? Welches Wissen benötige ich, um gegen irreführende Werbeaussagen gewappnet zu sein? ¿ Lernen Sie die Unterschiede zwischen den zahlreichen Zuckerarten kennen ¿ Lesen Sie, wo Gefahren liegen und welche Zucker uns gut tun - und in welcher Menge ¿ Verstehen Sie, wie Nährwertangaben zu interpretieren sind - und dass "ohne Zuckerzusatz" nicht "zuckerfrei" bedeutet Kommen Sie mit in die verheißungsvolle Welt des süßen Geschmacks! Inhalt - Fructose - die süße Gefahr - Glucose-Fructose-Gemische - das Spiel mit Unbekannten - Obst essen ist gesünder als Smoothies trinken - Süßes Versteckspiel - Zucker hat viele Namen - Zuckerfrei - und trotzdem süß: Zuckeraustauschstoffe - Süßstoffe - kalorienfreies Glück? - Stevia-Süße - Natur pur? - Erythrit - der Zucker "light" - Birkenzucker - öko und gesund? - Kokosblütenzucker - lieber nicht!? - Süßes Lösungsversprechen - Hustenbonbons unter der Lupe - Honigschlecken - es ist nicht alles Gold, was glänzt - Milchzucker - ein Enzym sorgt für Toleranz - Traubenzucker - geballte Energie - Der glykämische Index - ein Wert mit Tücken
Standardwerk für die Sozialwirtschaft mit Analysen, Instrumenten und Methoden zum Soforteinsatz in der Praxis Visionen entwickeln, Konzeptionen entwerfen, Konzepte fortschreiben, Zielaussagen und Leistungsbesc
...show allhreibungen klar formulieren können: Diese beruflich-fachlichen Kompetenzen werden heute von Leitungs- und Führungskräften in sozialen Organisationen erwartet. Dabei ist die Belegschaft mitzunehmen, denn nur mit einer klaren Beteiligung der Mitarbeitenden durch alle Ebenen ist die notwendige Motivation, die fachliche Weiterentwicklung und die Identifikation mit den schwierigen Arbeitsfeldern sinnhaft möglich. Das Praxishandbuch Leitbild- und Konzeptentwicklung richtet sich an Praktiker und Praktikerinnen in sozialen Einrichtungen, die eine konkrete Handlungsanleitung suchen. Es - stellt die analytischen Ansätze zur Herausarbeitung der Ziele dar, - beschreibt den Prozess der Konzeptions- und Leitbildentwicklung mit seinen Phasen und Stufen und - stellt dazu Instrumente und Methoden zum Einsatz in der Praxis zur Verfügung. Mit vielen nützlichen Abbildungen, Schaubildern und Tabellen. Bestens geeignet für: Führungs- und Fachkräfte, Projektmanager sowie Beraterinnen und Berater in Einrichtungen und Diensten der Sozialen Arbeit, der Jugend- und Erwachsenenbildung sowie des Gesundheits- und Pflegemanagements, die entsprechende Prozesse fachlich, organisatorisch und moderierend begleiten. Optimal zu empfehlen für Studierende der Studiengänge Sozialmanagement/Sozialwirtschaft, Sozialarbeit/Sozialpädagogik.
Keine Angst vor der Führungsrolle Ausgehend von den wesentlichen Aufgabenbereichen bietet Die ersten 100 Tage und danach... Handbuch für neue Führungskräfte Orientierung für eine Führungsrolle, die man mit Arb
...show alleitsantritt eigentlich ausfüllen soll, in die neue Führungskraft aber erst hineinwachsen muss - ob hauptberuflich oder ehrenamtlich: - Führungsaufgaben: Zwischen Chaos und Ordnung - Kommunikation: Auf allen Ebenen - Finanzen: Das Geld muss stimmen - Personal: Gewinnen, führen und halten - Sich selbst managen: Arbeitstechniken einüben Mit vielen Tipps, Checklisten und Ideen für die ersten 100 Tage möchte der Autor Mut machen, Führung als positive Herausforderung zu begreifen und keine Angst vor Fehlern und/oder Fehlleistungen zu haben.