Nachhaltig kochen geht auch ohne Fleischverzicht! Immer mehr Menschen fragen sich: Wie ernähre ich mich so, dass es sowohl dem Planeten als auch mir selbst gut damit geht? Es ist bekannt, dass eine vegan
...show alle Ernährung Umwelt und Klima am besten schont, doch nicht alle wollen oder können auf tierische Produkte und auf Fleisch verzichten. Dieses Buch zeigt mit vielen leckeren Rezepten, dass man nachhaltig kochen kann, ohne seine komplette Ernährung umzustellen. Gesund Kochen und weniger Fleisch essen: 55% der Rezepte sind vegetarisch, 15% verwenden Bio-Fleisch, in 20% kommen Milchprodukte zum Einsatz und je 5% der Rezepte integrieren Eier oder Fisch und Meeresfrüchte Klimafreundliche Ernährung einfach und schmackhaft: alle Rezepte sind lecker, abwechslungsreich und einfach zuzubereiten Mit großem Infoteil darüber, wie man nachhaltige Lebensmittel erkennt und einkauft Eine kulinarische Reise um die Welt mit Rezepten fürs gesunde Mittagessen bis hin zum Dessert für Gäste Koch und Autor Paul Svensson ist gebürtiger Schweden, seine Co-Autorin Zeina Mourtada hat libanesische Wurzeln - beide arbeiten und kochen in Schweden, lassen sich jedoch gerne von Gerichten als aller Welt inspirieren. Deswegen ist dieses Buch auch eine kulinarische Reise, in dem sich leckere Rezepte aus allen Regionen unserer Erde wiederfinden. Vom thailändischen Reisgericht über schwedische Fischbällchen bis hin zum russischen Boeuf Stroganov finden sich viele spannende Ideen fürs gesunde Mittagessen oder das Abendessen ohne Fleisch. Desserts und Kuchen dürfen dabei natürlich nicht fehlen. Nachhaltig kochen und gleichzeitig hervorragend essen Paul Svensson und Zeina Mourtada lieben Essen - der Genuss steht beim Kochen für sie bei allen Bemühungen um eine klimafreundliche Ernährung im Vordergrund. Sie möchten mit diesem Buch zeigen, wie nachhaltiges Essen und Kochen ohne Fleisch gelingt, ohne dass man seinen ganz individuellen Anspruch an G
»Ein Buch für Mütter und Töchter, das dabei helfen möchte, wieder mehr auf das eigene Körpergefühl zu hören. « Psychologie Heute Dr. med. gyn. Silke Bartens ist Fachärztin für Frauenheilkunde
...show allund kennt die Antworten auf all die Fragen rund um Sexualität, Geburt, Schwangerschaft und die Wechseljahre, mit denen sich jede Frau im Laufe ihres Lebens beschäftigt: Ist mein Körper normal? Was kann ich gegen Periodenschmerzen tun? Wie komme ich am besten durch die Wechseljahre? Geht das überhaupt ohne Hormone? Und: Ist die Pille wirklich so schlecht? Die renommierte Frauenfachärztin Dr. med. gyn. Silke Bartens erklärt in diesem zugänglichen und unterhaltsamen Ratgeber anhand zahlreicher Fallbeispiele und Illustrationen, worauf es zu achten gilt, was wirklich bei PMS und anderen Beschwerden hilft und was Frau über die weibliche Gesundheit wissen sollte. Die Frauensprechstunde für zu Hause! »Dieser umfassende, didaktisch gut aufbereitete Gesundheitsratgeber gehört in jeden Frauenhaushalt.« Ärzteblatt
Resilienz stärken: Krisen und Angst bei Kindern begegnen Jeder Mensch kennt Krisen. Gerade durch die Coronapandemie, den Ukrainekrieg und den Klimawandel haben Kinder und Jugendliche bereits in erheblichem Maß
...show alle Unsicherheit und Ängste erlebt. Vor diesem Hintergrund gibt der Kinder- und Jugendpsychiater Leonhard Thun-Hohenstein zunächst einen Überblick über deren emotionale Entwicklung. Dann zeigt er auf, was Krisen überhaupt sind und was sie für junge Menschen bedeuten. Er erläutert, wie die kindliche Resilienz gestärkt werden kann und wie eine erfolgreiche Krisenprävention aussieht, die Kinder und Jugendliche auf schwierige Zeiten vorbereitet. - Wissenswertes über seelische Widerstandsfähigkeit und Krisenbewältigung bei Jugendlichen - Hervorragend aufbereiteter Ratgeber für Pädagog:innen und interessierte Eltern - Einführung in kindliches und jugendliches Verhalten, viele Fallbeispiele - Resilienz fördern im Jugendalter - detailliertes Wissen aus der Kinder- und Jugendpsychiatrie Wie Krisen entstehen und wie Jugendliche lernen können, damit umzugehen In der Pubertät finden zentrale emotionale Entwicklungsaufgaben statt. Deshalb sind wir Menschen in dieser Phase besonders labil und anfällig für Lebenskrisen. Thun-Hohenstein erläutert die normale psychische Entwicklung in diesem Alter, den Umgang Jugendlicher mit ihren Gefühlen und wie sich Stress auf sie auswirkt. Das Buch beantwortet die Frage "Was ist Resilienz?" und ordnet sie speziell für die jugendliche Psyche ein. Verschiedene Fallbeispiele aus der beruflichen Praxis des Autors zeigen, wie hilfreich die erworbene Resilienz sein kann. Das umfassende Werk bietet Strategien zur Begleitung und Bewältigung von Krisen im Jugendalter auf der Grundlage medizinischer Erfahrungen.
Für viele Frauen sind ihre Beine eine Problemzone. Sie finden sie unförmig, leiden unter Krampfadern, Besenreisern oder kalten Füßen. Hinzu kommen Schweregefühle, Schmerzen und Thromboserisiken. Gleichzeitig ge
...show alllten für Beine besondere Schönheitsideale, und es ist für Frauen oft belastend, wenn sie diese nicht erfüllen. Die Gefäßchirurgin Kerstin Schick erfährt in ihrer Praxis täglich von der Not ihrer Patientinnen. Darum will sie alle Frauen ermutigen und aufzeigen, welche medizinischen Behandlungen zur Verfügung stehen und was sie zudem selbst tun können, um Beschwerden zu lindern. Ihre Botschaft: Unsere Beine vollbringen eine großartige Leistung, sie verdienen Beachtung und Wertschätzung.
... und sie lebten glücklich bis ans Ende ihrer Tage Wer wünscht sich das nicht - zu zweit bis zum Lebensende glücklich zu sein? Doch leider geht dieser Wunsch oft nicht in Erfüllung. Manche Paare trennen sich
...show allschnell wieder, andere nach vielen Jahren der Gemeinsamkeit. Und selbst wenn ein Paar zusammenbleibt, lebt es oft nur noch nebeneinanderher. Kann man überhaupt für immer miteinander glücklich sein? Die erfahrene Paartherapeutin Ursula Nuber kennt die typischen Schwierigkeiten und Konflikte, die mit langen Beziehungen verbunden sind. Sie zeigt, wie Paare sie lösen können und wie es gelingen kann, eine neue Perspektive für die weitere gemeinsame Zukunft zu finden.
Viele Partnerschaften stehen vor einer harten Belastungsprobe: Mit den wenigsten Herausforderungen haben sie gerechnet, über die meisten haben sie nie gesprochen und kaum ein Paar entwickelt rechtzeitig einen k
...show alllaren Blick für die Untiefen, die sich nach der ersten Verliebtheitsphase auftun. Die Scheidungsquote spricht Bände. Dazu kommt pandemiebedingt eine neue Normalität des Alltags, die längst überholt geglaubte Rollenmodelle aufleben und unterschwellige Konflikte hervortreten lässt, unter der alle Beteiligten leiden - nicht zuletzt die betroffenen Kinder. Dieses Buch gibt nötige Hilfestellung auf die Fragen: Wie lassen sich Rollen in der Partnerschaft neu denken? Wie können sich Partner über ihre Bedürfnisse und Wünsche klar werden und austauschen? Wenn Kinder da sind: Wie lässt sich die Partnerschaft über die anstrengende Babyphase, die nicht minder anstrengende Pubertätsphase und dann auch noch über Lockdown- und Homeschool-Zeiten retten?
Mehr Mitgefühl erleben In 52 anschaulichen Lektionen wird Gewaltfreie Kommunikation als konkrete Methode, integrative Umgangsform und als bereichernde Fertigkeit dargestellt und erlebbar gemacht. Vor dem Hinte
...show allrgrund seiner mehr als 30-jährigen Erfahrung stellt Thom Bond die transformative Wirkung der Gewaltfreien Kommunikation anhand von alltäglichen Situationen und Herausforderungen in einer leicht verständlichen, humorvollen und tiefgründigen Form dar. Das Buch bietet - eine prägnante, inspirierende und ehrliche Einführung in die Gewaltfreie Kommunikation, - konkrete Unterstützung, wie Sie mit fordernden und kritischen Situationen integrativ umgehen können, - eine alltagstaugliche Anleitung, um die Beziehung zu sich selbst und zu seinen Mitmenschen nachhaltig zu verbessern und zu vertiefen, - eine friedenstiftende Inspiration, um im eigenen Umfeld aktiv zu werden, GFK zu praktizieren und andere dazu einzuladen. Durch seine Tätigkeit als Trainer, Mediator, Referent und Coach hat der Autor Zehntausenden von Menschen die Idee der Gewaltfreien Kommunikation nähergebracht. Seine Artikel wurden u.a. in der New York Times, dem New York Magazine und dem Yoga Magazine veröffentlicht. Das Buch versammelt den Inhalt und die Erfahrung aus dem gleichnamigen Online-Kurs, den bisher über 6.000 Teilnehmer*innen weltweit absolviert haben.
'DER WEGWEISER FÜR ALLE, DIE EINE ERFÜLLTE BEZIEHUNG FÜHREN WOLLEN.' LAURA MALINA SEILER Eine erfüllte Beziehung kann das Schönste sein, was das Leben zu bieten hat. Doch viele Paare verbleiben in einer anstr
...show allengenden Schleife von Streit, Vorwürfen und Enttäuschung, wissen die Beziehungs-Coaches Tanja und Christian Roos aus persönlicher Erfahrung und aus der Arbeit mit ihren Klient:innen. Dieses Buch ist eine Einladung, dir und deinen Glaubenssätzen auf die Schliche zu kommen und diese tiefgreifend zu verändern - um so genau die Beziehungen zu gestalten, die du dir wünschst.
Glückliche Beziehungen sind kein Zufall Warum geraten wir in Beziehungen immer wieder an die gleichen kritischen Punkte? Weshalb finden wir nicht den Menschen, der wirklich zu uns passt? Wenn Liebe Schwierigk
...show alleiten macht, dann hat das oft eine tief liegende Ursache: Viele Beziehungsprobleme sind in Wahrheit Bindungsprobleme. Was wir als Kleinkind im Elternhaus über enge Beziehungen lernen, prägt unseren Bindungsstil. Allerdings sind wir unseren Bindungsmustern nicht ausgeliefert, wie die erfahrene Paartherapeutin Ursula Nuber in ihrem Buch zeigt. Wir können liebes- und beziehungsfähiger werden, wenn wir das früh gelernte Beziehungswissen überprüfen und es wagen, neue Erfahrungen zu machen. 'Wie man die eigenen Bindungsmuster erkennt und ungünstige Gewohnheiten überwindet, zeigt dieses Buch.' Spiegel Wissen
Meditate, Menstruate, Masturbate Mit dem Zyklus verbinden viele Frauen und Menstruierende Stress. Schon in der Pubertät ärgerten wir uns mit Verhütungsexperimenten, Stimmungsschwankungen und Periodenschmerzen
...show allherum, und auch im Erwachsenenalter sind wir davor nicht unbedingt gefeit. Doch damit ist nun Schluss. Rena Föhr zeigt, wie wir unseren Zyklus lesen lernen - sodass er vom Störfaktor zum Kompass wird. Anekdotenreich und pointiert klärt sie darüber auf, was bei Beschwerden wirklich hilft, wie man hormonfrei und sicher verhütet und warum Zyklusbewusstsein auch den Sex besser macht. Ob körperliche oder psychische Probleme, ob Stress im Bett oder Kinderwunsch - sie bricht Tabus und macht klar: Unseren Zyklus zu verstehen, kann nur ein Gewinn sein. Ein Buch so überraschend wie die erste Periode!
Alles über das unbekannte Power-Organ: die Gebärmutter! Die Journalistin und Hebamme Leah Hazard ist um die Welt gereist, um alles über ein faszinierendes Organ zu erfahren, über das wir zu wenig wissen: die G
...show allebärmutter. Sie hat mit zahlreichen Frauen und Expert*innen gesprochen, über ihre Erfahrungen rund um Zyklus, Krankheit, Schwangerschaft, Geburt, Abtreibung, über die Meilensteine der Medizin und ihre Auswirkungen, die noch junge wissenschaftliche Erforschung des Uterus und über verblüffende technologische Zukunftsmusik. Sie erzählt auf informative und höchst unterhaltsame Weise Faszinierendes sowie Erschreckendes über den zurückhaltenden bis abwertenden Umgang mit dem Uterus. Leah Hazards Ansatz ist feministisch, und ihre Botschaft ist klar: Die Gebärmutter ist ein Power-Organ!
Kinder bekommen - was bedeutet das heute? Dieses Buch bietet Argumente für alle, die sich mit dem Kinderwunsch auseinandersetzen. Warum wollen wir überhaupt eigene Kinder? Dürfen wir entscheiden, welche Ki
...show allnder wir bekommen und welche nicht? Ist es für Kinder irgendwann zu spät? Und welche Technologien dürfen wir nutzen auf dem Weg zum Wunschkind? Früher entschied das Schicksal, ob wir Kinder bekommen und welche Kinder wir bekommen. Heute ist es zunehmend steuerbar. Vielseitig, diskussionsfreudig und zugänglich ergründen die Philosophin Barbara Bleisch und die Rechtswissenschaftlerin Andrea Büchler, wie weit unsere Autonomie bei der Reproduktion reicht und welche Verantwortung die neu gewonnene Freiheit mit sich bringt - für zukünftige Mütter und Väter, für unsere Kinder, aber auch für uns als Gesellschaft.
Was, wenn die Familie nicht der einzige Ort ist, an dem man sich sicher, geliebt, umsorgt und akzeptiert fühlen kann? Sophie Lewis legt ein leidenschaftliches Plädoyer für kollektive Care-Arbeit vor. Wer Glü
...show allck hat, findet in der Familie Liebe und Fürsorge. Häufig ist sie jedoch Ursprung von Schmerz, Missbrauch und Gewalt. Selbst in so genannten »glücklichen« Familien ist das Zusammenleben harte Arbeit. In ihrem scharfsinnigen Essay »Die Familie abschaffen« fordert Sophie Lewis: Sowohl die Sorgenden als auch die Umsorgten haben Besseres verdient! Von Plato über Marx bis zu queeren Theorien der Gegenwart - Lewis zeichnet die Geschichte von Ideen und Bewegungen nach, die unsere klassischen Familienkonzepte hinterfragt haben, und räumt mit Missverständnissen über die Abschaffung der Familie auf. Eine feministische Kritik des idealisierten Konzepts Familie und ein Plädoyer für kollektive Care-Arbeit, das zeigt: Nur wenn wir beginnen, über die Familie hinauszudenken, können wir uns ausmalen, was danach kommen könnte. »Niemand bringt den Feminismus aktuell so radikal, so umwerfend brillant und couragiert auf den Punkt wie Sophie Lewis.« Eva von Redecker
Besonders Einsteiger brauchen für das Sammeln von Heilpflanzen eine sichere Bestimmungshilfe. Denn oft teilen sich Heilkräuter und ihre giftigen Doppelgänger denselben Lebensraum, und es wäre tödlich, beispiels
...show allweise die begehrte Engelwurz mit dem giftigen Schierling zu verwechseln. Dieser Führer stellt 90 Heilpflanzen und 60 Verwechslungsarten ausführlich vor. Die direkte Gegenüberstellung von ähnlichen, jedoch giftigen oder unwirksamen Pflanzen macht die Unterschiede auf einen Blick deutlich und ermöglicht entspanntes Sammeln und Genießen.
Seit langem ist bekannt, dass feinstoffliche Essenzen wie die berühmten Bach-Blüten einen positiven Einfluss auf die Emotionen und das Wohlbefinden haben. Myriam Veit stellt 50 heimische Pflanzen für die unters
...show allchiedlichsten Anwendungen vor, z.B. ein Prüfungsspray u.a. aus Rosmarin und Wiesenscharbockskraut, einen Auszug aus Baldrianblüten zur Beruhigung oder Brennnessel für mehr Selbstbewusstsein und innere Stärke. Ihre Rezepte zeigen, wie man nur mit einer Glasschale, Quellwasser, Blüten und Blättern Seelenessenzen mit unverfälschter Pflanzenkraft gewinnt.
Weltweit schätzen Frauen die Naturheilkraft von Yoni Steaming. Die Dampfsitzbäder sind denkbar einfach in der Anwendung und dabei wohltuend und wirkungsvoll. Der Wasserdampf wärmt und entspannt. Gleichzeitig tr
...show allansportiert er die Wirkstoffe der je nach Beschwerdebild sorgfältig ausgewählten Heilpflanzen und ätherischen Öle, die ihrerseits ihre pflegende und heilende Wirkung entfalten. In der Geburtsvorbereitung sind Dampfsitzbäder eine wertvolle Unterstützung, aber auch Menstruationsprobleme, Blasenentzündungen, Schlafstörungen und andere gesundheitliche Beschwerden lassen sich auf diese Weise sanft und natürlich behandeln. Dieses Buch kombiniert die praktische Erfahrung von Teresa Keck, Gründerin von Yunna.org, mit dem pharmazeutischen Wissen von Aromaexpertin Natalie Stadelmann. Es bietet: - Praktische Einführung ins Yoni Steaming: Alles Wissenswerte für die Anwendung zu Hause. - Rituale für mehr Bewusstheit und Entspannung. - Anwendungen bei gesundheitlichen Problemen. - Die wichtigsten Heilpflanzen und ätherischen Öle fürs Yoni Steaming im Porträt.
Mutter werden ist vermutlich das spannendste Abenteuer im Leben einer Frau. Klar, dass sich im Wochenbett zunächst alles um das Baby dreht. Und was ist mit der Mama? Sie hat gerade Großes geleistet und ihr Körp
...show aller macht Veränderungen durch, von denen vor der Geburt oft keine Rede war. Die erfahrene Hebamme Lisa Hobelsberger spricht offen über alle physischen und psychischen Aspekte der Zeit nach der Geburt, von Geburtsverletzungen und Gebärmutterrückbildung über Babyblues bis zu Partnerschaft und Sexualität. Dieser einzigartig umfassende Ratgeber bietet Frauen alle wichtigen Informationen und viele praktische Tipps, um sich auf das Wochenbett vorzubereiten und Probleme bestmöglich zu bewältigen. www.meilenstein-akademie.com
Modernes Yoga für werdende Mamas - von Frau zu Frau Du möchtest wissen, wie du dir und deinem Baby Gutes tun kannst? Wie du Rückenschmerzen zuverlässig vorbeugst? Und dich optimal auf die Geburt vorbereitest?
...show allHier findest du die Antworten! "Yoga in der Schwangerschaft" nimmt dich mit auf die spannende Reise zu dir selbst als werdende Mutter. Die leicht nachvollziehbaren Yoga-Sequenzen mit dem gewissen Etwas enthalten Elemente aus der Achtsamkeits- und Meditationslehre sowie Atem- und Entspannungstechniken. Tag für Tag lernst du, deinen Körper besser wahrzunehmen, auf ihn zu hören und zu spüren, was dir und deinem Baby guttut. Das wilde Kopfkino tritt in den Hintergrund, und die Achterbahn der Gefühle dreht sich langsamer ... Das Buch bietet mit seinem ganzheitlichen Ansatz alles, was dir nun wichtig ist: - Stärkende Übungen für dein Wohlbefinden und eine entspannte Geburt - Yoga-Wunderkiste zur Linderung der häufigsten Schwangerschaftsbeschwerden - Fundiertes Hintergrundwissen und Insider-Tipps zur besseren Orientierung im Schwangerschaftsdschungel - Kleine Rituale, um die Bindung zu deinem Baby zu festigen - Erste Rückbildungsquickies für die Zeit nach der Geburt - Mit großem Übungsposter und vier Online-Videos Mach dich bereit für dein Baby!
Schwangere gut und sicher betreuen Das Standardwerk in der Betreuung von Schwangeren: Lernen Sie die Grundlagen einer guten und sicheren Schwangerenvorsorge kennen. Dieses Buch bietet Ihnen dazu ein umfassende
...show alls Konzept und das Basiswissen, das Sie für eine kompetente Betreuung benötigen. Alle Autorinnen sind erfahrene Hebammen und Expertinnen in der Vorsorge. Sie erhalten wertvolle Tipps und Antworten zu allen Fragen rund um die Betreuung von Schwangeren, wie z.B.: - Was gehört zu den Vorsorgeuntersuchungen - Wie sind die rechtlichen Grundlagen? - Wie behandle ich Beschwerden in der Schwangerschaft? - Wie organisiere ich meine Dokumentation und das Qualitätsmanagement?
Sanfte Hilfe bei Endometriose. Wie Sie durch die richtige Ernährung ...- auf Endometriose gezielt einwirken, - Schmerzen reduzieren, - Ihre Lebensqualität verbessern, - Ihrem Wunschkind einen Schritt näher komm
...show allen. Als Britta Kaiser 1998 selbst die Diagnose Endometriose bekam, wollte sie sich nicht in den absehbaren Kreislauf aus Operationen und Hormontherapien begeben. Sie erfuhr von dem positiven Einfluss von Ernährung auf Endometriose und entwickelte ein Ernährungskonzept auf Basis der 5-Elemente-Ernährung und erzielte damit eine deutliche Besserung. Danach wurde sie schwanger. Heute hilft sie als Ernährungsberaterin Endometriose-erkrankten Frauen. Der PD Dr. Matthias Korell, ein anerkannter Spezialist für Endometriose, beschreibt die Erkrankung aus ärztlicher Sicht im vorderen Teil des Buches. Auf einfache Art und Weise spricht er über Grundlagen und der verschiedenen Möglichkeiten zur Diagnostik bzw. Behandlung, wie er es in seiner täglichen Praxis kennt. Dr. Korell war der behandelnde Arzt von Frau Kaiser. Somit kann eine zielgerichtete Ernährungsberatung als Ergänzung zu den bereits etablierten Behandlungsmethoden erfolgreich eingesetzt werden. Im zweiten Teil wird über die Zusammenhänge von Endometriose und Ernährung gesprochen und wie Sie Ihren Körper mit gezielter Ernährung auf die Endometriose einstellen. So können Sie selbst aktiv auf Ihr eigenes Wohlbefinden einwirken, Ihren Organismus stärken, zu Kräften kommen, Schmerzen lindern und somit die Chancen auf eine Schwangerschaft erhöhen. Im dritten Teil helfen Ihnen einige Rezepte bei der täglichen Umsetzung Ihrer persönlichen, Endometriose-gerechten Ernährung. Zum Schluss finden Sie nützliche Tipps und bewährte Adressen, Links und Kontakte zu Selbsthilfegruppen.